| アライアンス |
いま、旅館・ホテルは「身の丈にあった取り組み」をしているのだろうか。筆者は、これまでに著した4冊の著書と情報開示をした多種の経営ツールにおいて、構造改革によるローコストオペレーションを提唱し続けてきた。加えて多くのコンサルティング実務を通じて「売り上げアップが最大のローコストオペレーション」との結論に至った。その極地がアライアンスである。（本文より） |
記載内容 INDEX |
Chapter1
旅館経営再創業の前提条件
・旅館ホテル経営
・販売面での旅館会社のあり方
・宿泊･観光地整備のあり方
Chapter2
安定した利益の出る経営とは
・カンパニー財務解析
・営業利益15%確保へ向けて
・売上が上がる企画作成
・客単価アップの戦略プログラム
Chapter3
旅館の将来を業界として見据える
・観光旅行業界の現状考察
・業界活性の切り札は｢旅館アライアンス｣
Chapter4
対談｢旅館経営の課題と進路｣
観光経済新聞社社長 江口恒明
vs
企画設計カンパニー社長 松本正憲 |
| 定価 |
3,000円
(税込み／送料別：210円) |
| 申し込み・問い合わせ先 |
観光経済新聞社 出版部
〒110-0008
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