露天風呂付き客室が人気
第1034回よその旅館ホテル
――宿のセールスポイントは。
「渋温泉の中でも一番の湯量を誇る宿で、24時間いつでも入浴ができます。全19室のうち10室が露天風呂付き客室です。露天風呂付き客室はとても人気があって、予約も先に埋まっていきます」
「館内には露天、内湯を合わせ六つの風呂があります。中でも1階露天風呂『福六の湯』では、当館所有の六つの源泉を他の源泉と混ぜ合わせることなく、六つ並んだ湯船に注ぎ込んでいるので、それぞれの源泉の湯を堪能できます」
「渋温泉街の中心の一番にぎやかな場所に宿があるので、9カ所の外湯巡りも楽しめます。館内外ともに温泉好きの方にはとても喜んでいただけます」
――料理の特徴は。
「信州牛、リンゴ、信州サーモンといった地元の食材をできるだけ使っています。また、お客さまの召し上がるスピードに合わせて、温かいものは温かく、冷たいものは冷たくお出しします。外国人の方も多いので、朝食は和洋の二つから選べるようにしています」
――外国人客は何を目的に来るのですか。
「冬季は地獄谷野猿公苑のスノーモンキーですね。アメリカ、オーストラリア、イギリスの方が多いです。タイやフィリピンなど東南アジアのお客さまも増えていますが、中国や韓国の人はほとんどいません」
――経営の課題はありますか。
「古い木造の建物なので維持するのが大変です。法規制の問題で今ある建物を壊して造り直すと館が小さくなってしまうので、露天風呂付き客室のように時代やお客さまのニーズによって館内を変えていかなければいけないと思っています」
【1泊2食付き1人、1万9千円から（税別）】
【公式HP】信州 渋温泉 古久屋 内湯九湯めぐりの宿
