カンテラの湯
群馬県水上温泉の「源泉湯の宿 松乃井」（戸澤千秋社長）は今春、半露天風呂付き和洋室（和室＋ツインベッド）の貴賓室をリニューアルした。また今年8月には瑞雲楼（ダブル＋ワイドシングルベッド＋琉球畳和洋室）の山側客室などをリニューアルし、合計で客室55室を改装した。これまで添乗員部屋などで一般には販売していなかった部屋もツインベッドルームにリニューアルして客室数が7室増え、総客室数は232室（和室80室、洋室53室、和洋室95室、露天風呂付き2室、貴賓室2室）となった。
客室のリニューアルに伴い、館内に25カ所の喫煙コーナーを新設し、既存の2カ所と合わせて全館で27カ所の喫煙コーナーを設置した。客室は全室禁煙とし、宴会場も喫煙不可とした。
敷地面積4万坪の中にある日本庭園「華松園」のリニューアルも着々と進行しており、プールを塗り直し、庭園の森の中に大人向けのブランコやウインドチャイムを設置し、敷地内で採れる蜂蜜もブランド化を目指す。
松乃井が所有する大清水水源の湧き水にも再注目し、館内のラウンジで提供する水出しコーヒーやクラフトビールの製造などにもこの湧き水を使用したい考えだ。
温泉は自社で所有する四つの源泉を使用。源泉をできる限り外気に触れさせないよう、湯殿の底から直接湧き上がらせる“湧湯”にして、鮮度を保持している。蛍を模した照明演出の「蛍あかりの湯」、広々とした「月あかりの湯」、たいまつのような明かりが揺らめく「火あかりの湯」で楽しめる。
料理は生産地と生産者を厳選した「選地鮮食」をテーマに、豊富なメニューがそろう。客室改装に合わせ、バイキング会場も松乃井独自のスタイルを打ち出す方向で改装を進めている。
戸澤社長は「ホテル全体の環境整備を進めると同時に、お客さまの満足度が上がるようサービス向上に努めたい」と話している。
▽群馬県利根郡みなかみ町湯原551。ＴＥＬ0278（72）3200。https://www.matsunoi.com/
蛍あかりの湯
カンテラの湯
