300畳の和式宴会場をバイキング会場「KITCHEN TSUKIOKA」に改装
月岡ホテル（山形県かみのやま温泉）はこのほど、300畳の和式宴会場をバイキング会場「ＫＩＴＣＨＥＮ ＴＳＵＫＩＯＫＡ」に改装した＝写真。
観光庁の高付加価値化事業の補助金を活用。コロナ禍後の観光客の志向に対応した。
料理は山形ならではの「郷土の味覚」「旬の味覚」「地元食材」のコンセプトで、ローストビーフなどの西洋料理、デザート、地元特産のワインと日本酒などのアルコール類もそろえる。
披露を兼ねた試食会を同ホテル関係者、従業員の家族ら約80人を呼んで1、2日の両日行った。
リニューアルオープン記念プランを販売している。4月25日までの宿泊で、料金1万1千円から。
300畳の和式宴会場をバイキング会場「KITCHEN TSUKIOKA」に改装
