グランドニッコー東京 台場で「ミートフェスタ」

「ミートフェスタ」では世界各国の肉料理を提供いたします。ヨーロッパからは、ドイツ・バイエルンの名物料理でローストされた肉の香ばしい風味をお楽しみいただける“シュバイネハクセ＆ソーセージ”や、フランスの定番料理“牛ほほ肉の赤ワイン煮”が登場します。またアジアからは、長時間じっくりと火を入れ、とろけるような食感に仕上げた“スペアリブの煮込み”やオリジナルブレンドのスパイスに漬け込んだ“タンドリーチキン”、野菜と一緒に召し上がっていただくヘルシーな蒸し料理“クスクスタジン”などをご用意しました。
シェフサービスでは、ビーフステーキやローストポーク、ラム肉をローストしたジゴドアニョーの3種類をお客様の目の前でカットしてご提供します。肉そのものの味わいをご堪能いただけるよう、シンプルな味わいに仕立てました。またディナーではブラジルの伝統料理“シュラスコ”をお客様のテーブルにてお好きな分だけ切り分けいたします。

デザートには“抹茶のミルクレープ”、“白桃のタルト”、“いちごのゼリー”など、さっぱりとした旬のフルーツを使用したメニューをご用意しました。GARDEN DININGの「ミートフェスタ」で、まるで各国を旅しているかのような、素敵なお時間をお過ごしください。

ローストポーク

【GARDEN DINING　「ミートフェスタ」概要】
<メニュー内容（一部抜粋）>
・シュバイネハクセ＆ソーセージ（ドイツ）
・牛ほほ肉の赤ワイン煮（フランス）
・スペアリブの煮込み（中国）
・タンドリーチキン（インド）
・クスクスタジン（モロッコ）
・デザート（ベイクドチーズタルト/白桃のタルト/
日向夏ロールケーキ/ミルクレープ抹茶/いちごのゼリー）

クスクスタジン

【シェフサービス】
・ビーフステーキ、ローストポーク、
ジゴドアニョー（ラム肉のロースト）のカッティング

【ワゴンサービス】
・シュラスコ（ブラジル）

・期間：2022年4月28日（木）～6月30日（木）

タンドリーチキン

・提供場所：グランドニッコー東京 台場1階「GARDEN DINING」
・提供時間：
ランチ（金・土・日・祝日）　11：30～14：30（L.O.）
ディナー（金・日・祝日）　　17：30～20：30（L.O.）
ディナー（土）　　　　　　　17：30～21：00（L.O.）
・料金：ランチブッフェ 　平日￥3,800 土・日・祝日￥5,500
ディナーブッフェ 平日￥5,800 土・日・祝日￥7,000
※ゴールデンウイーク期間（4/28～5/8）料金
ランチブッフェ￥5,500　ディナーブッフェ￥7,200

・ご予約・お問い合わせ：レストラン総合案内（03-5500-4550）

※シニア料金、お子様料金の設定がございます。
※本リリースの表示料金は消費税・サービス料込となっております。
※新型コロナウイルス感染症対策に伴い、営業日時を変更しております。
最新の営業状況は公式サイトをご覧ください。
https://www.tokyo.grandnikko.com/restaurant/