「セミナープラザ東中野」(東京都中野区)昨年の3月、鈴茂器工の「シャリ弁ロボ」を導入。朝食のビュッフェに用いている。
シャリ弁ロボは、スイッチを押す以外は人手を一切使わずに、炊きたてのご飯を茶碗や丼に自動的に盛り付けるもの。ご飯を茶碗に盛り付ける際は、グラム単位での誤差をコントロール。安定した量目を実現し、ふっくら、ソフトに盛り付ける。
この件についての問い合わせ先は、鈴茂器工(TEL0120-599-333)。
シャリ弁ロボ
「セミナープラザ東中野」(東京都中野区)昨年の3月、鈴茂器工の「シャリ弁ロボ」を導入。朝食のビュッフェに用いている。
シャリ弁ロボは、スイッチを押す以外は人手を一切使わずに、炊きたてのご飯を茶碗や丼に自動的に盛り付けるもの。ご飯を茶碗に盛り付ける際は、グラム単位での誤差をコントロール。安定した量目を実現し、ふっくら、ソフトに盛り付ける。
この件についての問い合わせ先は、鈴茂器工(TEL0120-599-333)。