シャングリ・ラ東京、イースタースイーツを3月15日発売

　シャングリ・ラ東京は、イースタースイーツを3月15日に発売する。

心を込めて家族を思いやるようにお客さまをお迎えするシャングリ・ラ東京（所在地：東京都千代田区丸の内、総支配人：マティアス・スッター）は、3月15日（金）よりブティック by シャングリ・ラでは、多くの国でお祝いされている春のイベントの一つ、イースター（復活祭）を祝福するバニーやエッグをかたどったチョコレートアイテムと桜を使ったスイーツを販売いたします。

たくさんの子供を産み育てるウサギは「生命力」や「子孫繁栄」を象徴し、イースターのシンボルとして重宝されています。「イースターバニー」は、牛乳をキャラメルゼして作るミルクチョコレート・キャラメリア、ホワイトチョコレート、ルビーチョコレートの３種類をご用意。食べるのがもったいないくらい愛らしく微笑むバニーたちが、イースターホリデーを和やかに彩ります。

淡いピンク色のチョコレートにフリーズドライの桜でデコレーションを施し、和風なアレンジが粋な「イースターエッグ」の中には、くちどけがなめらかな生キャラメルが。エッグハントを楽しんだあとは、中に詰まったおいしいサプライズが、イースターをさらに盛り上げます。

今季初登場の「イースターヘンチョコレート」は、「新しい生命」「復活」の象徴であるたまごを産む雌鶏型のミルクチョコレートです。春らしいホワイトチョコレートでできた白いお花をトッピングし、おめかししたヘンチョコレートの中には、スペイン産のアーモンドをブラック、ミルク、ブロンドチョコレートでコーティングした、アマンドショコラ３種類が入っています。

春の訪れを知らせる日本ならではの桜を使ったスイーツ「桜ルビーチョコレート」と「プレミアム桜パウンドケーキ」も、毎年人気のアイテムです。桜の花びらをかたどったルビーチョコレートにフリーズドライストロベリー、ラズベリーやピスタチオ、食用の桜を散りばめ春の装いに。満開の桜が咲いたチョコレートをほおばると、フルーツの甘酸っぱさやルビーチョコレートの爽やかな風味が広がります。

オーガニックシュガーやオーガニックの小麦粉、ビタミン含有量が通常の約15倍の奈良県葉山卵など、おいしさに加えて、安心して食べられる原材料を使用したホテルメイドのプレミアムパウンドケーキも桜色に。ほんのり優しい甘さのアクセントの黒豆、大納言を忍ばせて、桜のシロップを染み込ませた生地をしっとりと焼き上げたご褒美スイーツが、春の香りを連れてきます。4月からの新年度や、新たな始まりを迎える大切な方へ、今だけの季節に贈るギフトとしてもおすすめです。

■イースターホリデーチョコレートアイテム　概要

・「イースターバニーチョコレート」

料金： 2,700円（税込み）

期間： 2024年3月15日（金）～ 3月31日（日）