ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは5月9日、セミランチブッフェ 「アーリーサマーヴィヴァーチェ」に開始した。
セミランチブッフェ「アーリーサマー ヴィヴァーチェ」
期間：2024年5月9日（木）～7月10日（水）
時間：11:30〜14:00 (L.O.) ※お席は2時間制となります。
料金：平日 お一人さま 6,380円、お子さま 小学生 3,190円、未就学児 無料
土日祝 お一人さま 7,480円、お子さま 小学生 3,740円、未就学児 無料
※15%のサービス料を別途申し受けます。
ご予約・詳細はこちら⇒https://bit.ly/early-summer-vivace
※期間中にアーリーサマー ヴィヴァーチェにお越しいただいた方には、
グタールの人気フレグランスのサンプルスプレー（1.5mL）とポストカードを
プレゼント！（数量限定、なくなり次第終了)
メニュー内容：
- アンティパスティセレクションとサラダをブッフェから
・とうもろこしのパンナコッタ
・あんずと桃のモッツァレラサラダ
・スイカとミントのガスパチョ
・アーティチョークと白いんげん豆のサラダ
・シマアジのカルパッチョ ローズ風味のベジタブルサルサ
・コブサラダ
・メカジキのグリル ラベンダー風味ソース
・カヴァタッピの冷製パスタサラダ マリナーラスタイル
・ローストポーク エルダーフラワーソース
・コールドカット盛り合わせ
・サフラン風味のひよこ豆ケーキ
・バルサミコとトマトのブリュスケッタ
・ナスとハムのパニーニ
・クリームチーズとアンチョビのピザ
・ミックスサラダ
・スチームベジタブル
・ローストベジタブル
- 7種のメインディッシュセレクションより一品お選びください。
・スカモルツァチーズのソテー バナナの花とグリルアボカド
・フレッシュパスタ リガトーニ ラベンダー香るポークといんげんのラグー 松の実とレモンゼスト
・三重県産和みのサフランリゾット ロブスターテールとルッコラ
・メバルのグリルと茄子のグラタン リコッタソース
・鶏もも肉のグリルとホワイトポレンタ ジャスミンクリームソース
・ラムチョップのグリル ズッキーニのマッシュと花の天ぷら タイムグレイビーソース（追加料金 1,650円）
・北海道産和牛フィレのグリル アーティチョークとトマトのフリカッセ ブラックオリーブソース（追加料金 3,300円）
- デザートコレクションをブッフェから
・シトラスと蜂蜜のパンナコッタ
・桃とローズのジュレ
・キャラメルアーモンドのタルト
・北海道フロマージュムース マンゴー＆ライム
・ダークチェリーパイ
・ベイクドチーズケーキ ミックスベリーコンポート
・ラズベリーと桃のムース
・バニラシフォンケーキ
・アールグレイとチョコレートのグルテンフリーパウンドケーキ
・パッションフルーツとレモンのマカロン
・アプリコットのマカロン
- コーヒー、紅茶
ご予約・お問い合わせ：
https://bit.ly/early-summer-vivace
レストラン予約 TEL: 03-5783-1258（10:00～20:00）
