ズワイガニ解禁シーズンが到来 舞鶴で初競り


初競りに参加するチョキまる

 6日、日本海のズワイガニ漁が解禁になった。京都府舞鶴市によると、府漁協舞鶴地方卸売市場での「舞鶴かに」の初競りでは、雄1箱(5匹入り)に20万円の高値が付いた。カニ目当ての観光客が増えそうだ。

 舞鶴かには舞鶴漁港に水揚げされたズワイを指す。緑色のタグと、PRキャラクター「チョキまる」がデザインされたチョキまるプレートが目印となる。

 ズワイの中でも体が大きく、食べごたえのある雄ガニの人気が高いという。同日の初出荷量は雄雌合計で8106匹だった。

 舞鶴かには来年3月まで市内の旅館や料理店などで提供されるほか、府内をはじめ、京阪神エリアに出荷される。


初競りに参加するチョキまる

 
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