トリップアドバイザーが21日発表した「2021 トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト レストラン」の高級店部門で「伊勢すえよし」が世界3位となった。
2021 トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト レストランは、新たに5つのカテゴリーを設け、2020年1月1日から2021年4月30日の期間中の評価や口コミをもとに、世界中の訪れたいレストランを紹介しています。舌の肥えた方や特別な日にお勧めの「高級店」部門や、朝食と昼食を兼ね備えたレストランが揃う「ブランチスポット」部門、植物性食品を使った美味しい料理を提供する「ヴィーガン対応店」部門や「新規オープンした注目のレストラン」部門などがあり、数々の賞を受賞した幅広いレストランのリストを提供しています。日本では、「高級店」と「毎日利用したい飲食店」のリストが発表され、昨年「高級店」部門において世界9位にランクインした「伊勢すえよし」が、今年は世界3位に輝きました。
2021 トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト レストランの部門紹介
- 高級店
- 毎日利用したい飲食店
- 軽食（アメリカリストのみ）
- 新規オープンした注目のレストラン
- 写真映えするレストラン
- ヴィーガン対応店
- ブランチスポット
- デートの夜にイチ押し
トリップアドバイザーのホスピタリティ・ソリューション部ジェネラル・マネージャーであるマーティン・ヴァードン・ロー（Martin Verdon-Roe)は、次のように述べています。「ここ1年ほどレストラン業界が深刻な影響を受けていることは周知の事実ですが、世界中の美食家たちはこれまで以上に自由に外食をすることを待ち遠しく思っています。この夏、そしてそれ以降も、どんなものが食べたくなっても、食欲を満たすメニューを探す際にベスト・オブ・ザ・ベスト レストランのリストをご活用いただければ幸いです。」
2021年 トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト レストラン 受賞リスト
「高級店」部門
- 日本1位：伊勢すえよし（東京都）
- アジア1位：伊勢すえよし（東京都）
- 世界1位：The Old Stamp House Restaurant（イギリス）
- 世界3位：伊勢すえよし（東京都）
「毎日利用したい飲食店」部門
- 日本1位：豚しゃぶ英 京都四条鳥丸店（京都府）
「写真映えするレストラン」部門
- 世界1位：Koral Restaurant （インドネシア）
「新規オープンした注目のレストラン」部門
- 世界1位：Asil Restaurant （ドバイ）
「デートの夜にイチ押し」部門
- 世界1位：Degusteria Italiana agli Uffizi （イタリア）
「ヴィーガン対応店」部門
- 世界1位：Vegan Beat （ギリシャ）
「ブランチスポット」部門
- 世界1位：Scarlett Green （イギリス）
新しくなったトリップアドバイザーアプリでは、旅行者がお勧めする近くのレストランを地図上でご確認いただけます。新しいアプリは、App StoreまたはGoogle Playストアからダウンロード可能です。
日本の受賞リストは、下記からご確認いただけます。
https://www.tripadvisor.jp/blog/wp-content/uploads/2021/07/210721_TripAdvisorPressRelease.pdf
2021 トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト レストランの詳細は、下記からご覧いただけます。
https://www.tripadvisor.jp/TravelersChoice-Restaurants
