
花の展示
ノボテル沖縄那覇(那覇市)は、「発酵と健康」をテーマにJAおきなわ(同)とのコラボランチを提供している。花で館内を彩る特別展示も行う。
今回のコラボ企画では、館内レストラン「フードエクスチェンジ アヴァンセ」で、料理長が市場で選んだトウガンやインゲンなど旬の県産野菜を活用した洋食ビュッフェを提供する。4月25日まで。
ロビーやレストランにフラワーデコレーションを施し、ガイドツアーなどで人気の「やんばるの森」を再現したスポットを設けるなど、沖縄の花きや植物を満喫できる展示も今月31日まで実施している。「やんばるの森が世界自然遺産に登録され再び沖縄県が注目される中、県産品に新たな価値観を取り入れ発信することで、県内外での消費拡大を目指す。沖縄特有のお花見気分を楽しんでいただきたい」と同館。
花の展示
ランチビュッフェ