パーク ハイアット 東京は19日 、「バレンタインデー ＆ ホワイトデースイーツ」を発表した。
4,600円（14×13.6 cm）／750円（6.5×6×4.5 cm）
香り高いバニラとベルガモットのクリームをチョコレート ムースでつつみこんでいます。表面はラズベリーとダークチョコレートのグラサージュでつややかに仕上げ、アクセントにゴールドをあしらいました。なめらかな食感とフルーツの味わいで軽やかに仕上げた一品は、シェアに最適なホールケーキのほか、個々で楽しめるプティガトーも揃え、スタイルに応じてお選びいただけます。
＜ジャパニーズ トリュフ＞
3,200円（2種×各6個 計12個）
香り高い日本茶とみずみずしい果実のフレーバーをかけあわせ、オリジナリティ溢れる和風チョコレートに。柑橘のアロマとお茶の芳ばしいテイストが絶妙なバランスの「オレンジ＆ほうじ茶」、程よい渋味にフレッシュな果実味を効かせた「ラズベリー＆抹茶」で、ティータイムに心和むジャパニーズエッセンスをプラスしてはいかがでしょう。
＜バレンタインハート＞
800円（2個入）／1,600円（4個入）／3,200円（9個入）
カラフルなハートシェイプチョコレート4種のアソートメントです。爽やかな酸味の効いた「ライチ＆ラズベリー」、リッチな赤ワインのジュレをしのばせた「ワイン＆グランマルニエ」、フレッシュな「柚子」に加え、濃厚なカラメルに紅茶の風味をプラスした「ベルガモットカラメル＆アールグレイ」も。開けたときの彩りも印象的なボックスです。
＜インスピレーション チョコレートタブレット＞
1枚 1,150円（11.5×5×1 cm） 全5種
ポップなパターンが愛らしいチョコレートタブレットは カジュアルながらキュートで個性的なアイテム。「ストロベリー」、「パッションフルーツ」、「柚子」、「ラズベリー」、「アーモンド」の5種があり、並べるだけでもテーブルが華やぎます。お好みのセレクションをセットにしても素敵な贈り物に。
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販売期間： 2020年2月1日（土）～3月14日（土）
* 表示料金はすべて税別です。
* 「ベルガモット ショコラ」の販売期間は、2月1日（土）～14日（金）および3月1日（日）～14日（土）です。
* 一部商品を除き、宅配便での配送（送料別途）も承ります。
ご予約・お問い合わせ：
パーク ハイアット 東京 2階 ペストリー ブティック
〒163-1055 東京都新宿区西新宿3-7-1-2
TEL： 03-5323-3462（午前11時～午後7時）
https://restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp/pbq.html
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