サントリービールは、26日から「ザ・プレミアム・モルツ黒」を数量限定で販売する。上品な香ばしさが特長の厳選された黒麦芽やヨーロッパ産のアロマホップといった素材にこだわった。350ミリリットル=写真=と500ミリリットルの2種。
麦芽本来のうまみと深いコクを引き出す「ダブルデコクション製法」で醸造された。仕込釜で一部の麦汁を2回煮出すことで、濃厚な麦汁が作られるという。そのため、「豊かなコクとうまみを堪能できる」と同社。
また、プレモルに合わせ、パッケージのリニューアルが施された。従来のシンプルかつ洗練されたイメージを踏襲し、黒色の中に透かし模様を展開し、高級感のあるデザインになった。
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