全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会（全旅連）青年部（山口敦史部長＝山形県・ほほえみの宿滝の湯）は、日本学生観光連盟（学観連）との共同インターンシップ事業「若旦那・若女将密着体験プロジェクト」を今年も行う。3日は東京都内で、事業に参加する学生への事前説明・勉強会を開催。学生を受け入れる8軒の青年部旅館が、それぞれの宿の特徴や、旅館で働く人の心構えなどを説いた。
ホテルメトロポリタン（東京都豊島区）は今月31日まで、「夏のグルメプラン」を実施している。
日本料理「花むさし旬香」で、海の幸を中心とした夏の味覚を用意。アワビの磯焼きと焼き魚（スズキ）をメーンに、「アボカドと天使の海老、トマト、チーズ焼き」「本日の鮮魚三種」、前菜、氷菓などが付いて料金5800円。2千円の追加でビール、日本酒、ソフトドリンクなどが飲み放題になる。
