冬柴国交省(前列左から2人目)を表敬訪問したホテル協会の中村会長(同3人目)と、 スタッフを派遣する会員ホテルの代表者
7日に開幕する北海道洞爺湖サミットで、日本ホテル協会は、外国首脳に対する接遇に協力する。会員の6社が、料理長、サービス要員など35人を会場のザ・ウィンザーホテル洞爺に派遣。現地入りを控えた6月27日、6社の代表者らが冬柴鐵三国土交通・観光立国担当相を表敬訪問し、おもてなしに全力を尽くすことを約束した。
支援協力は、外務省とウィンザーホテルからの要請を受けて行う。サミットの日本開催で、ホテル協会として会員ホテルのスタッフを派遣するのは初めてのこと。
協力するのは、帝国ホテル、ホテルニューオータニ、ロイヤルパークホテル、ホテルオークラ東京、プリンスホテル、東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ。派遣スタッフには首席接伴員4人、料理長4人などが含まれている。
表敬訪問でホテル協会会長の中村裕・ロイヤルパークホテル会長は、「サミットを成功させ、日本に好印象を持ってもらえるよう全力を尽くしたい。そして、この成果をビジット・ジャパン・キャンペーンにもつなげていきたい」と意欲を語った。
冬柴大臣は「オールジャパンの協力態勢をとってもらい、とても感謝している。おもてなしの心で迎えてほしい。料理長も派遣されるそうだが、食の魅力も重要だ。日本の魅力を世界に発信してください」と期待した。
中村会長のほかの表敬訪問メンバーは、小林哲也・帝国ホテル社長、清水肇・ホテルニューオータニ常務・総支配人、小川矩良・ホテルオークラ東京社長、渡辺幸弘・プリンスホテル社長、チャールズ・デービッド・ベスフォード・東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ専務。派遣予定の料理長や首席接伴員なども同席した。
冬柴国交省(前列左から2人目)を表敬訪問したホテル協会の中村会長(同3人目)と、
スタッフを派遣する会員ホテルの代表者
