ホテル日航大阪では、「サマーフルーツ スイーツオーダーブッフェ」を販売している。
苺の季節が過ぎ、初夏を思わせるビタミンカラーや見た目にも涼やかなグラスデザートの季節がやってきました。ホテル日航大阪では、大石貢一率いるパティシエチームが考案したサマーフルーツのスイーツ各種をラインアップしました。常時16種類のスイーツをお好きなだけお召し上がりいただける『スイーツオーダーブッフェ』では、9月30日(日)までの期間、12種類をサマーフルーツのスイーツに変更、マスクメロンを使った「メロンのショートケーキ」や爽やかな酸味が魅力の「レモンブラン」、シュー生地を器にした「マンゴーシュー」の他、赤ワインソース「チェリージュビレ」や「メロンスープとバニラアイス」など、清涼感たっぷりのグラスデザートもご堪能いただけます。 メニュー詳細は下記をご覧ください。
【ロビーラウンジ 「サマーフルーツ スイーツオーダーブッフェ」】
提供期間:9月30日(日)まで
提供時間:1部11:30~13:00、2部13:30~15:00 *90分入替制(ラストオーダー各30分前)
料 金:お一人様 3,600円、小学生 2,400円(ドリンク付、消費税込・サービス料10%別途)
提供中のスイーツ全16種類(★印は9月30日(日)までの期間限定スイーツです。)
1. ★チェリーデニッシュ (カスタード&ピスタチオクリームのハート型デニッシュ)
2. ★メロンのショートケーキ (マスクメロンと生クリームをサンド)
3. ★マンゴーシュー (コクのあるカスタードクリームにマンゴーとクランブルをトッピング)
4. ★チェリーバー (グリオットチェリーとピスタチオの2層のムースのアイスバー風)
5. ★マンゴーローズ (タルト、カスタードクリームの上にマンゴーのバラを咲かせました)
6. ★ラズベリーベイクドケーキ (パートシュクレの食感とラズベリークリームチーズケーキが絶妙)
7. ★レモンブラン (アーモンドクリームタルトにレモンチョコクリーム、パッションフルーツクリスピーをトッピング)
8. ★チェリージュビレ (バニラアイスにダークスイートチェリー&赤ワインソースを絡めて)
9. ★メロンスープとバニラアイス (メロン果肉入りスープを掛けてお召し上がりいただくグラスデザート)
10.★フルーツシャルロット (苺とバニラのババロアのケーキ)
11.★エキゾチックムース (パン・ド・ジェンヌの生地の上にパッションフルーツとマンゴーのムース)
12.★マンゴープリン (とろける舌触り、口どけ滑らかなマンゴープリン)
13. FuwaFuwa 苺のショートケーキ (ふわふわスポンジにふんわり生クリームと甘酸っぱい苺をサンド)
14.ベルガモットが香るアールグレイショコラ (ディルマ社のアールグレイ紅茶、ヴァローナ社のミルクチョコレートのムース)
15.ミルフィーユ (木苺のコンフィチュールとカスタードクリーム)
16.テ・ヴェール アマンド (香ばしいアーモンドプラリネをほろ苦い抹茶のムースとスポンジでサンドしたケーキ)
*クロックムッシュ&スコーン付。
*ラインアップは予告なく変更する場合があります。
ドリンクメニュー:
コーヒー、カフェオーレ、エスプレッソ、カプチーノ、カフェラテ、セレクトティー、アッサム、アールグレイ、ダージリン、ローズフレンチバニラティー、マンゴー&ストロベリーティー、オレンジジュース、コーラ、ジンジャエール、ウーロン茶
※紅茶はディルマ t-シリーズをご用意しています。
SNSキャンペーン実施中:
「スイーツオーダーブッフェ」をご利用いただき、スイーツのフォトジェニックな画像をFacebook、Twitter、Instagram、ご自身のブログなどでご紹介いただくと、会計時に10%割引させていただきます。
*会計時に、発信いただいたページを確認させて頂きます。
*他の割引・優待との併用は不可。
お問い合せ・ご予約:「ロビーラウンジ」(2階) TEL.06-6244-1598(直通)
営業時間: 11:30~18:30(L.O.18:00)
ご予約はホームページからも承ります。
https://www.hno.co.jp/restaurant/lobbylounge/sweets-order-buffet.html