ホテル阪急インターナショナルは、日本紅茶協会認定「おいしい紅茶の店」でベルガモット薫るケーキの提供を始めた。
ホテル阪急インターナショナル(大阪市北区茶屋町19-19 総支配人：菅野 伸一)では、2018年3月1日(木)より、ティーラウンジ「パルテール」にて、アールグレイの茶葉を使用したシフォンケーキを販売いたします。
今回ご用意するのは、「アールグレイ」の茶葉を使用したシフォンケーキ。この茶葉は、ベルガモットで柑橘系の薫りを付けており、爽やかで落ち着いた風味が漂うことで定評のあるフレーバーティーです。
添えているクリームにも濃縮した紅茶のペーストを合わせているので、最後まで紅茶の余韻を楽しめます。
添えているクリームにも濃縮した紅茶のペーストを合わせているので、最後まで紅茶の余韻を楽しめます。
■販売開始
2018年3月1日(木)
■名称
紅茶のシフォンケーキ「Le The ル テ」
■内容
1.アールグレイの茶葉を生地に練りこみ、落ち着いたベルガモットの薫りを漂わせました。
2.紅茶を濃縮したペーストを合わせたクリームは、シフォンケーキとの相性もぴったり。
3.その時期に美味しい果物を一緒に食べることで、味の変化もお楽しみいただけます。
■提供時間
10：30～19：00(ラストオーダー)
■料金
2,000円(コーヒーまたは紅茶付)
■販売店舗
2階 ティーラウンジ「パルテール」
■お問い合わせ
TEL：06-6377-3631 (直通・お客様専用番号)
※写真はイメージ。
※表記の料金はサービス料・消費税込。
◇ティーラウンジ「パルテール」について
全国の紅茶が楽しめるお店から、広く推奨を受けて日本紅茶協会より「おいしい紅茶の店」に認定。
2005年11月に認定されてから「パルテール」は、今年で13年目を迎えます。
※2018年2月現在 大阪府内での認定店舗はわずか21店舗
