札幌東急REI ホテルは2日、「サーフ&ターフ ディナーコース」の提供を始めた。
公式WEBサイトはこちら→https://www.tokyuhotels.co.jp/sapporo-r/restaurant/plan/57376/index.html
札幌東急REI ホテル(北海道札幌市 総支配人:江口光彦)では、2019年12月2日(月)から2020年2月29日(土)の期間、1階レストラン「サウスウエスト」にて「サーフ&ターフ ディナーコース」を提供します。
「サーフ&ターフディナーコース」は、「海」と「陸」の食材をメイン料理に使用したコースです。
今回は「海」の一品に魚介のうまみが溶けこんだ、大きなオマール海老の「ブイヤベース」、「陸」の一品に鉄板で提供する熱々の「ビーフステーキ」を用意します。そのほかにブイヤベースにぴったりの「ガーリックトースト」やサラダ、食後のデザートなど全6品を用意します。
また、このコースは当日16時までのご予約で通常3,800円(4,598円)を2,800円(3,388円)とよりお得に楽しめます。
次回は2020年3月1日(日)より、春の北海道産食材をメインに使用したディナーコースを提供します。
《概要》
【名称】サーフ&ターフ ディナーコース
【期間】2019年12月2日(月)~2020年2月28日(日)
【時間】17:00~22:00(L.O.21:00)
【料金】お一人さま3,800円(4,598円)
〈当日16時までのご予約・ご宿泊者さま限定〉お一人さま2,800円(3,388円)
※ステーキは+500円(605円)で300g、+1,000円(1,210円)で450gに変更できます。
【メニュー】
・オマール海老のブイヤベース
・ビーフステーキ(150g)
・ガーリックトースト
・サラダ
・デザート
・食後のコーヒー
※カッコ内の料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております。
■レストラン「サウスウエスト」概要
週替わりメニューで人気のランチバイキングをはじめ、ディナータイムには女子会プランやパーティープラン、和食御膳料理、お酒に合う小皿料理など種類豊富なメニューをご用意。お客様の様々な機会にご利用いただけるレストランです。