東京マリオットホテルは、デコラティブなクリスマスケーキ＆シュトーレンを発表した。
クリスマスケーキ ※イメージ
- Christmas Cake クリスマスケーキ
ご予約期間：2020年10月1日（木）～12月15日（火）
お渡し期間：2020年12月19日（土）～12月25日（金）
販売場所：ペストリー＆ベーカリー GGCo.
ショコラ ノエル ピスターシュ
◆Chocolat Noël Pistache
ショコラ ノエル ピスターシュ
[高さ13cm×17.5cm] ￥5,000
濃厚なピスタチオブリュレと苺コンポートを、ラズベリーの酸味を加えたミルクチョコレートムースで包み込んだショコラケーキ。艶めくグラサージュにチョコレートでかたどったNoëlの文字が印象的な大人の一品をご堪能ください。
フロマージュ パッション
◆Fromage Passion
フロマージュ パッション
[高さ12cm×12cm] ￥5,000
滑らかなクリームチーズと爽やかなパッションフルーツクリームが織りなす、軽やかな口当たりのフルーティーなレアチーズケーキです。小宇宙をイメージしたチョコレートの中にフランボワーズやブラックベリーなど5種のベリーがのぞく華やかな一品。
マリオットクリスマス ショートケーキ
◆Marriott Christmas Short Cake
マリオットクリスマス ショートケーキ
[大5号 高さ10cm×直径15cm] ￥5,000
[小4号 高さ10cm×直径12cm] ￥3,500
甘さ控えめの真っ白なシャンティクリームに、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーを贅沢にトッピングしました。ベリーの甘酸っぱさと、口の中でふわっと溶ける優しい甘さのシャンティクリームのコラボレーションをお楽しみください。
- Christmas Stollen クリスマス シュトーレン
販売期間（店頭）：2020年11月10日（火）～12月25日（金）
販売場所：ペストリー＆ベーカリー GGCo.
シュトーレン
◆オリジナル シュトーレン〈大〉￥2,500〈小〉￥1,200
[サイズ 大 高さ7cm×幅12cm ]
[サイズ 小 高さ5cm×幅10cm ]
毎年ご好評をいただいているホテルオリジナルのシュトーレンは、「メーカーズ マーク」のバーボンと3種のスパイスを使い、味わいも香りも大人の逸品です。レーズン、イチジク、オレンジのほか、ピーカンやクルミなど数種のナッツを贅沢に練り込みました。日を重ねるごとに熟成される味わいの変化をお楽しみください。
ダークシュトーレン
◆ダーク シュトーレン〈大〉￥2,500〈小〉￥1,200
[サイズ 大 高さ7cm×幅12cm ]
[サイズ 小 高さ5cm×幅10cm ]
人気のオリジナルシュトーレンをショコラテイストで、ビターにアレンジ。香り高いブランデーとラム酒に付け込んだマロンやイチジクを、仏ヴァローナ社のカカオニブやココアを用いたほろ苦い生地で優しく包み込みました。リッチで香り豊かな味わいをご堪能ください。
抹茶シュトーレン
◆抹茶 シュトーレン〈大〉￥2,500〈小〉￥1,200
[サイズ 大 高さ7cm×幅12cm ]
[サイズ 小 高さ5cm×幅10cm ]
抹茶香る和テイストのシュトーレン。上品な抹茶の生地に、大納言小豆や黒豆、栗をふんだんに練り込みました。しっとりとした生地と栗や黒豆の食感、風味豊かな味わいのコラボレーションをお楽しみいただけます。クリスマスだけの特別なひと品をご家庭でどうぞ。
クリスマスケーキ & シュトーレン 2020 概要
■クリスマスケーキ【ご予約制】
ご予約期間：2020年10月1日（木）～12月15日（火）
お渡し期間：2020年12月19日（土）～12月25日（金）
お渡し時間： 10:00～20:00
◆ショコラ ノエル ピスターシュ ￥5,000
◆フロマージュ パッション ￥5,000
◆マリオット クリスマス ショートケーキ （大5号）￥5,000 (小4号）￥3,500
■クリスマス シュトーレン
販売期間：2020年11月10日（火）～12月25日（金）
販売時間： 10:00～17:00 ※変更になる場合があります。
◆オリジナル シュトーレン（大）￥2,500 （小）￥1,200
◆ダーク シュトーレン（大）￥2,500 （小）￥1,200
◆抹茶 シュトーレン（大）￥2,500 （小）￥1,200
※ショートケーキ以外のクリスマスケーキには洋酒（アルコール）を使用しております。
※表示料金には消費税が含まれております。
※画像はイメージのため変更になる場合がございます。
≪ご予約・お問い合わせ先≫
ペストリー＆ベーカリーGGCo. OPEN：10:00～17:00
※営業時間は変更になる場合があります。
TEL：03-5488-3929
MAIL：info@tokyo-marriott.com
http://www.tokyo-marriott.com/restaurants/ggco/index.html
【新型コロナウイルス感染拡大防止のための取り組みについて】
東京マリオットホテルでは、すべてのお客様の健康と安全を最優先に「三密回避」「徹底した衛生管理」「従業員の健康管理」に取り組む当社ガイドラインを遵守し、ホテル運営を行っております。
・屋外テラス席及び室内レストラン席では席数を減らし、十分なスペースを確保してご利用いただけます。
・ご来店時は、検温及び手指のアルコール消毒にご協力をお願いしております。
詳細はホテル公式WEBサイトをご覧ください。
https://www.tokyo-marriott.com/ourcommitment/
