沖縄ハーバービューホテルは1日、ランチ営業を再開した。
ライブキッチン ※イメージ
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https://oka-hvh.com/news/news-957.html
ブッフェレストランの「プランタン」では、シェフが目の前で焼き上げ、出来立てを味わうことができるＬＩＶＥ ＫＩＴＣＨＥＮで「牛肉サーロインステーキ」を選りすぐりの塩でお楽しみいただけます。さらに、同ホテル内の日本料理「和泉」と、中国料理「桃翠」のメニューを「プランタン」でもお召し上がりいただけるよう、桃翠からは、麺やごはん物の人気トップ３である「天津飯」「炒飯」「餡かけ焼きそば」から1品、温製料理の「海老チリ」「イカとホタテ貝の朝天唐辛子炒め」など4品から1品を日替わりで提供します。「和泉」からは、ちらし寿司、冷しうどんまたは冷やし蕎麦をご提供。和食の料理人がしっかりと丁寧に取った出汁や調合にこだわった合わせ酢をご堪能いただけるメニューです。また、パティシエこだわりのティラミスやキルシュ風味のパンナコッタなどこだわりのスイーツもおすすめです。
「あれも、これも」と目移りするほど多彩な料理とともに華やかなランチブッフェをお楽しみください。
新型コロナウィルス感染予防対策について
ガーデンレストラン プランタンでは、お客様に安心してご利用いただくために、換気の徹底、接触感染の予防、飛沫感染の予防、従業員感染の予防などの予防対策を講じ営業してまいります。
https://oka-hvh.com/news_img/hotel-torikumi.pdf
メニュー
<ＬＩＶＥ ＫＩＴＣＨＥＮ>
選りすぐりの塩で食べる 牛肉のサーロインステーキ
さっぱりといただける ハイビスカス塩、レモン塩、ワサビ塩など
<中国料理 桃翠／日替りメニュー>
天津飯 ・ 炒飯 ・ 餡かけ焼きそばより1品
海老チリ ・ イカとホタテ貝の朝天唐辛子炒め ・ 魚の醤油煮・白身魚の甘酢餡かけより1品
<日本料理 和泉／一押しメニュー>
ちらし寿司 ・ 冷やしうどん（冷やし蕎麦）
≪その他のメニュー≫
【サラダ＆冷製料理】
ナッツ入りメランジェサラダ、カリフラワーパンナコッタ 白ワインジュレ添え
ネバネバオクラの海藻サラダ、グリーン・ホワイトアスパラガスのサラダ カクテルソース など
【温製料理】
味噌デミグラスの煮込みハンバーグ、アッシパルマンティエ、チキンとポテトのチーズ焼き
白身魚のポワレ オレンジバターソース他
日替わり温製料理 ・ パスタ ・ カレー ・ スープなど約14種
【沖縄料理＆惣菜】
沖縄産アーサー入り出し巻き卵、洋風きんぴらごぼう、洋風切り干し大根
【ベーカリー＆フルーツ＆デザート】
パン盛り合わせ 5種 ・ フルーツ 4種 ・ デザート 10種 ・ アイスクリームなど
ガーデンレストラン「プランタン」ランチブッフェ概要
期間：2020年7月1日（水）～2020年8月31日（月）
場所：ホテルB1F ガーデンレストラン「プランタン」
時間：11:30am～2:30pm 2部制（90分制）
［1部］ 11:30am～1:00pm
［2部］ 1:00pm～2:30pm
料金：大人 ￥2,400 / シニア（65歳以上） ￥2,200 / 小人（7～12歳） ￥1,000 ／ 幼児（4～6歳） ￥500
※表示料金には、サービス料、消費税が含まれております。
※メニュー内容は、季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約お問い合わせ：TEL:098-853-2119（直通）
オンライン予約：https://www.tablecheck.com/shops/oka-hvh-printemps/reserve
