羽田エクセルホテル東急は19日、夕焼け空に飛び立つ飛行機をイメージした滑走路型クリスマスケーキの予約受付を開始した。
ピスト・ド・ノエル
羽田エクセルホテル東急（東京都大田区、総支配人：貴崎清孝）は、2021年10月19日（火）より、羽田空港の滑走路をモチーフにした「ピスト・ド・ノエル ～クリスマスの滑走路～」をはじめ全5種類のクリスマスケーキのご予約受付を開始いたします。
2016年に誕生した滑走路型のケーキ「ピスト・ド・ノエル (Piste de Noel) ～クリスマスの滑走路～」は、側面のチョコレートプレートに羽田空港を描き、ケーキ部分の滑走路から飛び立つイメージで飛行機をのせたクリスマスケーキです。今年はチョコレートプレートに赤いカカオバターを使用し、羽田空港に映える夕焼けの空を表現しました。滑走路の部分は、レアチーズケーキとベイクドチーズケーキを重ね、パッションフルーツを合わせた爽やかな口当たりに仕上げています。
またフランス語でもみの木を意味する新作ケーキの「サパン」は、フランボワーズのババロワとレモン風味のジェノワーズを層にして、クリスマスツリーに見立てて飾り付けました。
その他にも人気の飛行機シューのクリスマスVersionをはじめ、お1人からご家族まで楽しめるケーキをご用意しております。それぞれのシーンに合わせて選べるケーキで、素敵なクリスマスをお過ごしください。
◇概要
＜お渡し場所＞
羽田エクセルホテル東急（羽田空港第2ターミナル 2階出発ロビー直結）
＜お渡し期間＞
2021年12月17日(金)～2021年12月25 日(土) 10:00～20:00
＜ご予約期間＞
お受け取り日の2日前 15:00迄
＜ご予約受付＞
羽田エクセルホテル東急内レストラン カフェ＆ダイニング「フライヤーズテーブル」
TEL：03-5756-6000（代表電話）またはWEB予約にて
https://www.tokyuhotels.co.jp/haneda-e/restaurant/plan/80133/index.html
＜商品概要＞
「ピスト・ド・ノエル ～クリスマスの滑走路～」
幅8cm×長さ18cm×高さ4cm ￥4,800
羽田空港のクリスマスの滑走路をモチーフにしたクリスマスケーキ。側面のチョコレートプレートは夕焼けをイメージし、滑走路部分は、レアチーズケーキとベイクドチーズケーキにパッションフルーツを合わせました。
「サパン」
幅（上4cm/下8cm）×長さ18cmX高さ4.5cm ツリー型 ￥2,500
フランボワーズのババロワとレモン風味のジェノワーズを層にして、クリスマスツリーに見立てて飾りました。
サパン
「ココ・フランボワーズ」
幅6.5cm×長さ5.7cm×高さ5cm ハート型 ￥800
クリスマスは少し贅沢に大きめサイズで食べたいというスタッフの意見を取り入れ、オリジナルサイズのハート型で作られたココナッツとフランボワーズのムースケーキです。
ココ・フランボワーズ
「飛行機シュー クリスマスver.」
全長15cm ￥1,600
飛行機型のシュー生地にカスタードクリーム、生クリーム、フルーツをサンドし、クリスマス仕様に飾り付けました。
飛行機シュー
「クリスマスショートケーキ4号」
12cm丸型/4号 ￥2,800
上質な生クリームと甘酸っぱい苺のパランスが好評のショートケーキです。
クリスマスショートケーキ
【クリスマスケーキについてのお問合せ先】
カフェ＆ダイニング「フライヤーズテーブル」（10：00～20：00）
TEL: 03-5756-6000（代表）
*表示料金には消費税8%が含まれております。
*食材の入荷状況により、内容が変更になる場合がございます。
*写真はイメージです。
*サイズは目安となります。
