金沢東急ホテルは、ホワイトデースイーツ2021「Cupid」の予約受付を15日から始める。
◆Webサイト:https://www.tokyuhotels.co.jp/kanazawa-h/restaurant/lounge/plan/72562/index.html
金沢東急ホテル(石川県金沢市香林坊、総支配人:遠藤 健司)では、2021年2月15日(月)よりホワイトデースイーツ2021「Cupid(クピド)」の予約受付を開始いたします。
2021年は、パティシエ特製8種類のホワイトデースイーツをご用意しました。くるみとマカダミアナッツの入った「生キャラメル」、爽やかな味わいで、フルーツの美味しさを詰め込んだフランスのゼリー「パートドフリュイパッション/青りんご」、深みのある味と香りで大人向けの甘さの「ブランデーのきいた生チョコレート」、キャラメルガナッシュを中に入れた「ハート型のキャラメルチョコレート」、ビターチョコレートとフランボワーズの甘酸っぱさが合わさった「トリュフフランボワーズ」、ホワイトチョコレートをまぶし、サクサク食感が特徴の「アーモンドとピスタチオのクランチ」、甘さ控えめな「くるみのブールドネージュ」を真っ赤なハートのチョコレートに詰め込みました。
大切な方やご友人へのギフト、ご自宅でゆっくり過ごしながら自分自身へのご褒美としてもぜひお楽しみください。
【内容】
生キャラメル
パートドフリュイパッション/青りんご
ブランデーの生チョコレート
ハート型のキャラメルチョコレート
トリュフフランボワーズ
アーモンドとピスタチオのクランチ
くるみのブールドネージュ
【Cupid(クピド) 概要】
・提供場所:2階 レストラン「マレ・ドール」
・予約受付期間:2021年2月15日(月)~3月10日(水)
・受け取り期間:2021年3月1日(月)~3月14日(日)
・時間:10:00~20:30(L.O20:00)
※営業時間は変更となる場合がございます。
・料金:2,800円(3,024円)
※写真はイメージです。
※カッコ内の表示料金にはテイクアウト商品のため、消費税8%が含まれております。
※お受け取り後は早めにお召し上がりください。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
《2020年12月、鈴木房雄が新料理長に着任しました。》
2010年 軽井沢プリンスホテル 総料理長
2012年 ザ・プリンスパークタワー東京・
東京プリンスホテル 総料理長
2015年 ザ・プリンスさくらタワー東京・グランドプリンス
ホテル高輪・新高輪 総料理長
2018年 ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町 総料理長
2020年 金沢東急ホテル 料理長