海一望、山海の幸も
第1049回よその旅館ホテル
――セールスポイントは。
「料理と眺望に評価をいただいています。白老町は“食材王国”で、山海の幸が豊富です。これらを生かした料理を提供しています。宿は太平洋を一望する高台に建っています」
――料理についてさらに詳しく。
「季節の魚介類をメニューに入れるよう心掛けています。今は毛ガニが旬です。ほかにもイカやホッキ、ホタテなどがあります」
――温泉は。
「無色透明のナトリウム―塩化物泉で、100％源泉掛け流しで使っています。メタケイ酸が通常の2倍で、湯が肌にまとわりついて保温効果を発揮します。美肌の湯とうたっており、入ると肌がつるつるになります。内風呂と露天風呂が男女一つずつあり、露天風呂は太平洋を一望する景色が自慢です」
――サービスで心掛けていることは。
「小さい宿ですので、お客さまとはフレンドリーに、親しみのある接客をと心掛けています。今は新型コロナウイルス対策にしっかり取り組んでいます」
――どんなお客さんが多いですか。
「40代以降のミドル、シニア世代、リピーターの方に、隠れ家的に使っていただいています」
――町内に新たな観光施設「ウポポイ」が開業しました。
「まだ、入場者数を制限していますが、これからの本格的な営業に期待しています」
――これからどんな宿に。
「道内外、海外も含めて、今後もお客さまから親しみを持っていただけるような宿にしていきたいです」
――料金は。
「1泊2食、1室2人以上で平日1人9200円からです」
【25室、80人収容】
温泉掛け流しの宿なら「虎杖浜温泉 ホテルいずみ」
