渓流沿いの隠れ家
――宿のコンセプトを教えてください。
「『あなただけのくつろぎのひと時を』というコンセプトで営業しております。豊平川の渓流沿いに立地しており、駐車場の入り口から館内へと続く階段を下りていただくと宿がございます。川のせせらぎに包まれる渓谷の隠れ家のようなホテルです」
――浴場施設は。
「ナトリウム塩化物泉のため、体の芯から温まることができます。ひのき風呂と岩風呂があり、チェックイン日と翌日で男女入れ替えの方式です」
――料理は。
「北海道の食材を使用し、和洋の創作会席料理をお楽しみいただけます。季節ごと旬の食材を使用し、春夏秋冬で料理内容を変更しています。朝食は、和定食で炊きたての『ゆめぴりか特別栽培米』を羽釜で提供しています。お食事は全てレストランでの提供となりますが、お部屋食の提供も対応する方向で準備を進めています」
――どういったお客さんが多いですか。
「インバウンドのお客さまがお見えになることもありますが、札幌からバスで約1時間、車でも45分ほどでアクセスできるため、札幌市近郊からのお客さまに多くご利用いただいています。比較的年齢層が高めで、お時間に余裕のある方が多いです。喧騒を忘れ静かにお過ごしいただけると好評をいただいています」
――客室は。
「和室、和洋室、洋室などさまざまなお部屋を全10室用意しています。一部川の景色がご覧いただけないお部屋もございますが、客室とご入浴後などにご利用いただける休憩室は渓流に面しており、秋には豊平川の紅葉を楽しむことができます」
【1泊2食2万1千円から（税別）】
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