「ヒスイ海岸」近く
第642回よその旅館ホテル
──宿の長所は。
「車で『ヒスイ海岸』まで5分、黒部峡谷のトロッコ電車まで20分で行けること。そこを目的とする人に他の地域よりも安い料金で泊まれるという理由から利用されています」
──料理はやはり魚介が中心ですよね。
「とれたての日本海の幸をお出ししています。カニやタラ、白エビなどがお勧め。11月になればブリも。宿泊予約サイトのお客さまのクチコミ評価でもおいしいと評判です」
──予約はネットエージェントからが多いのですか。
「そうです。今は、ぽんと電話を置いているだけでは、予約が入ってきませんから」
──客層は。
「夏は、海が近いこともあって、学生の合宿に利用されることが多いですね。トロッコ目的の方は50、60代。あとは地元の人の婚礼、宴会です」
──客の入りはどうでしょうか。
「バブルがはじけて以降、年々少なくなってきています。価格を下げなければなかなか来てもらえない状況ですが、小さい旅館なりにがんばっていかなければ。創業から100年以上の旅館ですから、ここで止めるわけにはいきません」
──経営の課題は。
「足の悪い年配のお客さまも数多くいらっしゃいます。部屋は和室ばかりなので、洋室を造ることです」
──今の傾向として何か気付くことはありますか。
「犬を連れて行きたいという要望が多くなってきました。他のお客さまに迷惑がかかるので断っていますが、中には『ずっと駐車場の車の中に入れておくから』と言う人までいて、そんな場合はお受けしています。ペット用の施設も今後、必要だと考えています」
【10室、1泊2食付き8千円から】
