加賀屋全景
お客さまの満足を第一に
石川県・和倉温泉の加賀屋（小田與之彦社長）は明治39年創業。屋号には創業者の小田與吉郎氏が加賀・津幡の出身であり、天下に響く雄藩加賀百万石のように大きく飛躍したいとの願いを込めている。
加賀屋のおもてなしの心は、「いつもお客さまの満足を第一に考え、働いた」という先代女将の小田孝さん（故人）の精神から生まれた。小さな気配り、心配りを基本にした客室係のサービス。今はどこでも見られる習慣、女将たちによるあいさつまわりは、加賀屋で始まったといわれる。
「小田孝はお客さまには『できません』とは言わないようにして、一人一人のお客さまと真剣勝負をするつもりで、サービスにあたった」（同館）。その心は今も受け継がれている。
1階の「錦大路」は、全長80メートルにわたるエンターテイメントゾーン。躍動感あふれるショーが開催されるシアタークラブ「花吹雪」や和風ステージ「祭り小屋」などが設けられ、にぎわいを作り出している。
館内にこのほど、「シガーバー笹笛」がオープンした。「シガー（葉巻）を楽しむための大人のスペース」と同館。主にキューバ産の葉巻を取りそろえ、専門知識を持ったスタッフがゲストをアテンドする。葉巻だけでなく、紙巻きたばこを吸いながらアルコールを楽しみたいという人も歓迎。バーにはブランデーやウイスキー、ワインなどを豊富にそろえており、紫煙をくゆらせながらゆっくりと上質な時間を楽しむことができる。
「多様化、個性化、高度化が進む中、たばこを吸うお客さまにもご満足いただき、非日常を楽しんでいただくための取り組み」と同館。改正健康増進法の施行で全館を禁煙にする宿が増える中、旅館で設置が認められている、煙が外に漏れない喫煙専用室として運営する。
▽加賀屋は石川県七尾市和倉町ヨ部80番地。ＴＥＬ0767（62）1111。https://www.kagaya.co.jp/
加賀屋全景
シガーバー笹笛
