お宿に伺うと、経営者にまずお聞きすることがあります。それは「何を目指して宿経営をしているのか？」です。皆さん一瞬「えっ！？」という表情をされます。突然抽象的な質問をされて、答えに窮するのも仕方ありませんね。でも私は意地悪ではなく、極めて真面目な質問をしています。
これまでいちばん多かった回答は、「お客さまに喜んでいただく宿になること」というもの。
次に多かったのは、「利益を出すこと」という回答。
そして、この二つの回答に加えて、「従業員の雇用維持」や「地域貢献」という声もありました。
この問いはクイズではありません。したがって正解は一つではなく、お答えいただいた回答はすべて立派な考え方であり、まさしくその通りだと思います。
では次の質問です。
「わが宿が目指す姿」をどのような方法で従業員に示していますか？
「額縁に入れて社長室に飾ってある」
「幹部会議や全体会議の時に出席者全員で唱和する」
といった回答や、なかには、「銀行に提出した計画書に書いただけ」という正直な（？）回答もありました。
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