【本だな】グランピング施設開業・運営 完全マニュアル 留田紫雲 著


 グランピング事業の開業から運営までのノウハウを網羅、凝縮した専門書。

 コロナ禍の影響で「グランピング」の需要は急増。さまざまな業種からの参入が続いている。本書では、開業時の注意点、市場分析、事業計画策定、資金調達方法、人材採用・教育、売り上げ・経費分析、集客・運営実務などを平易な文章で解説する。

 著者の留田氏は、リゾートホテル・グランピング施設の開業支援、運営受託、コンサルティングなどを行うDot Homesの代表。同氏は「グランピング市場は、偶発的なトレンドではなく、支持される明確な理由がある。今後もさらに成長、拡大していく。地域経済活性化、地方創生など社会的意義のある事業でもある」と強調する。

 発行は、Dot Homes。A4判、101ページ。発行日は21年11月21日。定価9900円(税込み)。


関連キーワード
 
新聞ご購読のお申し込み

注目のコンテンツ

第37回「にっぽんの温泉100選」発表!(2023年12月18日号発表)

  • 1位草津、2位下呂、3位道後

2023年度「5つ星の宿」発表!(2023年12月18日号発表)

  • 最新の「人気温泉旅館ホテル250選」「5つ星の宿」「5つ星の宿プラチナ」は?

第37回にっぽんの温泉100選「投票理由別ランキング ベスト100」(2024年1月1日号発表)

  • 「雰囲気」「見所・レジャー&体験」「泉質」「郷土料理・ご当地グルメ」の各カテゴリ別ランキング・ベスト100を発表!

2023 年度人気温泉旅館ホテル250選「投票理由別ランキング ベスト100」(2024年1月22日号発表)

  • 「料理」「接客」「温泉・浴場」「施設」「雰囲気」のベスト100軒