旅館・ホテルにおける人材採用・定着化で特に難しいのは、人口減少が進む「消滅可能性自治体」と呼ばれるエリアに立地する施設である。近隣の労働人口が減少すると、食品スーパーやコンビニ、飲食店、病院、商業施設など、生活に必要なインフラが次々と撤退し、さらに人材を呼び込むことが困難になる。
このような状況から脱却するためには、単に働き手を集めるための求人広告はやめて、地域創生やまちづくりを推進する当事者として発信し、ビジョンや価値観を共有できる仲間を募集するＰＲの一環で、旅館・ホテル運営の担い手を集めるのが良いだろう。
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