ザ・リッツ・カールトン大阪は、「クリスマス テディベア ティーパーティー」を11月6日から開催する。
大切な人に贈るクリスマスギフトとしても人気のテディベアから着想を得た今回のアフタヌーンプロモーションでは、スイス出身のジル・ペリン総料理長の監修のもと、クリスマスシーズンにふさわしいスイーツ12種類とセイヴォリー8種類をご用意しました。デザートとセイヴォリーはまず3段のアフタヌーンティースタンドで個別に提供され、その後はブッフェ台に並んだアイテムをお好きなだけお召し上がりいただけます。
バラエティ豊かなメニューラインアップは、クマの顔を模ったキュートな『ベアーマカロン』や、ナッツでクマの爪を表現した『クマの手バターケーキ』など、今回のテーマをイメージしたものから、定番のチョコレートスイーツ『オペラ』や『ガトーショコラ』、素材の組み合わせが新鮮な『ブラックペッパーチョコレートプリン』や『スパイスチョコレートスープ』など、シェフ自慢のアイテムが揃います。なかでも一番の注目は、お菓子のオーナメントをご自身の手でデコレーションしていただく『クリスマスツリープレート』です。柚子のクリームをピスタチオクリームで包んだ可愛らしいクリスマスツリーを自由にデコレーションし、仕上げにチョコレートで出来た星をのせ、世界に一つだけの『食べるクリスマスツリー』を完成させてください。
店内は愛らしいテディベアや雪をモチーフにしたクリスマス装飾に彩られ、この時期にふさわしい一層華やかで温かな雰囲気を醸し出します。大切な人と共に素敵なクリスマスをお過ごしください。
『クリスマス テディベア ティーパーティー』の詳細は下記のとおりです。
- 【タイトル】『クリスマス テディベア ティーパーティー』
- 【期間】 2020年11月6日（金）～12月27日（日）2:30 p.m.～5:30 p.m. （90分制、最終入店 4:00 p.m.）※12月23日（水）～26日（土）は2：30 p.m.～4：30 p.m. （90分制、最終入店3：00pm）
- 【価格】大人 お1人様 6,000円／お子様（小学生、6～12歳）3,000円 （消費税・サービス料込）
- 【提供場所】イタリア料理「スプレンディード」（1階）
- 【予約方法】電話 06-6343-7020 （レストラン予約 10:00～19:00）
- 【WEBサイト】https://www.ritz-carlton.co.jp/information/1879/
- 【メニュー】スイーツとセイヴォリー計20種類
＊スイーツ
クリスマスツリープレート、ベアーマカロン、オペラ、ガトーショコラ、抹茶ガナッシュケーキ、チョコバナナケーキ、ラズベリーチョコレート、クマの手バターケーキ、チョコレートタルト、ガトーショコラ、カシスゼリー、ブラックペッパーチョコレートプリン
＊セイヴォリー
カペレッティー チキンスープ、ブリニ クリームチーズ スモークサーモン、ビーツのタルトレット ツナ マヨネーズ、チョコレートサンドウィッチ アボカド パルマハム、マセドワーヌ サラダ、スパイスチョコレートスープ、トリュフのアランチーニ、ミニチーズバーガー トマト レタス ポテト
＊飲物
ザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティーを含む6種類の紅茶、コーヒー、カフェオレ、カフェラテ、エスプレッソ
※写真はイメージです。 ※メニューの内容は一部季節により変更いたします。
