世界最大の旅行プラットフォーム「Tripadvisor®」（トリップアドバイザー、マサチューセッツ州ニーダム、マット・ゴールドバーグCEO) は2023年9月27日、「2023 トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト レストラン[1]」を発表した。
旅行先での食事は多くの旅行者の楽しみであり、トリップアドバイザーが発表した2023年秋の旅行動向においても、旅行者の62%、日本人旅行者においては69%が今秋の旅行で楽しみにしているのは食事であると回答しています。そんなグルメな旅行者の参考となる2023 トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト レストランは、2022年6月1日から2023年5月31日までの1年間に世界中から投稿された口コミと評価をもとに選出され、今年は新たに登場した「ファミリー向け」と「ベジタリアン」を含む全７部門が発表されました。日本からは2021年に「高級店」部門で世界3位とアジア1位に輝いた「伊勢すえよし」が、今年も世界2位とアジア1位に選ばれ、「浪花ひとくち餃子 チャオチャオ 四条河原町店」が「ベジタリアン」部門で世界24位にランクインしました。
2023 トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト レストランの部門紹介
- 高級店
- 【新部門】ベジタリアン
- 【新部門】ファミリー向け
- デートの夜にイチ押し
- 穴場スポット
- 毎日利用したい飲食店（一部の国のみ）
- 軽食（アメリカのみ）
トリップアドバイザーで編集責任者を務めるサラ・ファーシャイン（Sarah Firshein）は、次のように述べています。「旅先のレストランでの食事は、その土地の歴史や文化を堪能するための素晴らしい方法です。今年のトラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト レストランの多様性と地理的な広がりは、パンデミックによる旅行制限の終わりをうかがわせ、とてもワクワクするものとなりました。トリップアドバイザーを利用する旅行者たちは、体験者からの直接的な情報やアドバイスを求めており、このレストランリストは、編集者やプロの料理評論家ではなく実際に食事をした人々がトリップアドバイザーに残した評価に基づいています。」
2023 トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト 受賞レストラン
「高級店」部門
- 世界1位：Restaurant Bougainville （オランダ）
- 世界2位：伊勢すえよし （東京都）
- アジア1位：伊勢すえよし （東京都）
「ベジタリアン」部門
- 世界1位：Chia Vegan Restaurant （ペルー）
- 世界24位：浪花ひとくち餃子 チャオチャオ 四条河原町店 （京都府）
「ファミリー向け」部門
- 世界1位：El Huaso Mirra （チリ）
「デートの夜にイチ押し」部門
- 世界1位：Waitui Bar & Grill （フィジー）
「穴場スポット」部門
- 世界1位：Restauracja Future & Wine（ポーランド）
2023 トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト レストランの詳細は、下記からご覧いただけます。
https://www.tripadvisor.jp/TravelersChoice-Restaurants
[1]2022年6月1日～2023年5月31日までの12カ月間にトリップアドバイザーに寄せられた旅行者のレビューと評価の質と量をもとに決定。トリップアドバイザーについて
世界最大の旅行プラットフォーム* トリップアドバイザーは、毎月数億もの旅行者**に利用され、最高の旅の実現をサポートしています。国内外の旅行者はトリップアドバイザーのサイトやアプリにアクセスすることで、およそ800万件の宿泊施設、レストラン、ツアーやチケット、航空会社、クルーズについて投稿された10億件を超える口コミ情報や評価、意見を参照できます。旅マエでも旅ナカでも、宿泊プランや航空券のお得な料金を比較したり、人気のツアーやチケット、そして素敵なレストランの予約が可能です。トリップアドバイザーは頼れる旅のパートナーとして、世界43の国と地域、22の言語でサービスを展開しています。
Tripadvisor, Inc.（NASDAQ:TRIP）の子会社は、アプリやウェブサイトのもと様々な旅行メディアブランドや事業の管理・運営を行っています。
*出典: SimilarWeb, unique users de-duplicated monthly, June 2023
**出典: Tripadvisor internal log files
