ヒルトン福岡シーホークは1日 、「Barbie x 天空のアフタヌーンティー at Hilton Fukuoka Sea Hawk」を開始した。
【2024年5月24日】ヒルトン福岡シーホーク（福岡市中央区 総支配人フレデリック・ルクロン）35階「バー＆ダイニング CLOUDS（クラウズ）」では、世界有数の玩具会社マテル社（NASDAQ:MAT）の今年65周年を迎えるファッションドール「バービー」とコラボレーションしたアフタヌーンティー「Barbie x 天空のアフタヌーンティー at Hilton Fukuoka Sea Hawk」を2024年6月1日（土）から9月1日（日）の期間限定で開催します。
エレガントなスタイルの「バービー」に着想を得た期間限定アフタヌーンティー。ホテルメイドの華やかなスイーツ6種、スコーン2種、セイボリー4種、紅茶またはコーヒーがセットになったアフタヌーンティーを、ホテル最上階から福岡の街並みを眺望しながらお楽しみいただけます。
いちご、チェリー、ラズベリーや竹炭を使用したホテルメイドの華やかなスイーツで、エレガントなバービーの世界観を表現。濃厚でクリーミーなチョコレートを使用した「チョコレートとパッションフルーツのクレムー」は、パッションフルーツのジャムが口溶けのよいチョコレートに夏らしい爽やかなアクセントを加えます。バービーのロゴのチョコレートをあしらった「いちごエクレア」は、ふっくらとしたシュー生地に、程よい甘さのいちごのクリームとフレッシュないちごを乗せた上品な一品。竹炭を生地に練り込み、しっとりと焼いた「ラズベリーとチャコールのマドレーヌ」は、甘いマドレーヌ生地で、甘みと酸味のバランスが絶妙なラズベリーのジャムを包み込んだ焼き菓子です。マドレーヌの上にあしらったドライラズベリーのサクサクとした食感もお楽しみください。その他、「チョコレートビスコッティ」、「抹茶とクランベリーのケーキ」、「チェリーパンナコッタ」を含む計6種のスイーツとホテルメイドのスコーン2種をご堪能ください。
セイボリー（軽食）には、バービーの黒とピンクのシックな世界観に着想を得た4品をご用意。「トマトのローストとパプリカのエンパナーダ」は、完熟したトマトのローストとフルーティーな旨味が特徴的なパプリカをビーツとサワークリームのソースで絡め、竹炭を使用した黒の特製生地で包みました。「スイートコーンカスタード」は、裏ごししたスイートコーンと柔らかいポーチドチキンに、チャコールアーモンドとCLOUDSオリジナルの梅干のソースを乗せた、シェフの趣向が詰まった一品。その他、「ポークと海老の春巻き」と「スモークサーモンとクリームチーズのサンドウィッチ」をお楽しみいただけます。
バービーピンクと黒を基調にしたエレガントな期間限定アフタヌーンティーを大切な人とともにお楽しみください。また、各日10名様限定で限定ステッカー付きプランも販売いたします。
「チョコレートとパッションフルーツのクレムー」と「チェリーパンナコッタ」
「ラズベリーとチャコールのマドレーヌ」、「いちごエクレア」、「チョコレートビスコッティ」
「スコーン2種」と「抹茶とクランベリーのケーキ」
「スイートコーンカスタード」、 「スモークサーモンとクリームチーズのサンドウィッチ」、「ポークと海老の春巻き」、「トマトのローストとパプリカのエンパナーダ」
「Barbie x 天空のアフタヌーンティー at Hilton Fukuoka Sea Hawk」概要
場所：ヒルトン福岡シーホーク 35階 バー＆ダイニング CLOUDS
期間：2024年6月1日（土）から9月1日（日）
時間：平日 11:30～ / 13:30～ （二部制）
土日祝11:30～ / 13:30～ / 15:30～ （三部制）
料金: 5,500円
URL： https://fukuokaseahawk.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/clouds
※消費税・サービス料込み
※写真はイメージです。メニュー内容、営業日時などは変更になる場合がございます。
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マテル社について
マテルは、世界をリードするおもちゃとファミリーエンターテイメント企業であり、世界で最もアイコニックなブランドポートフォリオを展開しております。私たちは、バービー®、ホットウィール®、フィッシャープライス®、きかんしゃトーマス™、UNO®、マッチボックス®、MEGA®、マッチボックス®、ポリーポケット®、そしてマスターズ・オブ・ジ・ユニバース®など、他にもグローバルエンターテイメント企業の人気ブランドを通じて、おもちゃ、コンテンツ、消費者製品、デジタルおよびライブ体験を提供しています。
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