ギフト総合通販サイト「Birthday Press(バースデープレス)」を運営するFLASHPARK(フラッシュパーク、東京都新宿区)は、旅館・ホテルにケーキを届ける法人向けサービスの契約数が、サービスの開始から半年で100施設を超えたと発表した。
近年、宿泊施設で誕生日会や結婚式の2次会などの小イベントを開く顧客が増えている。一方で、中小旅館・ホテルの中には、料理には力を入れているが、ケーキなどのスイーツまで手が回らないところも多い。
同社は、5年前に一般消費者向けにバースデープレスを立ち上げ、ケーキを中心とした通販事業に乗りだした。その後、ケーキを宿泊施設に届ける注文が増えたため、法人向けの需要が見込めると判断した。
配送希望の宿泊施設は会員登録し、希望するケーキの種類や状態(完成型や途中まで作ったもの、後載せのフルーツ以外作ったものなど)を、ネットを通じて同社に依頼。同社は契約しているケーキ店(約500店)をピックアップして数十種類を提示する。宿泊施設はその中から希望のケーキを選択する。ケーキは冷凍で届く。有料会員(3万7800円、税込み)は、サイトで同サービスを導入している宿泊施設として、一般消費者向けに紹介する。
同社は今後、受注販売だけではなく「誕生日プラン」「ひな祭りプラン」などのプラン型商品を造成していくという。