ホテル日航アリビラは1日、読谷村産いちご「ベリームーン」入り「しぼりたてモンブラン」を発売した。
ホテル日航アリビラ（沖縄県 読谷村/総支配人：福井 朋也）のラウンジ「アリアカラ」にて、2021年5月1日（土）から6月30日（水）まで読谷村産いちご「ベリームーン」入り「しぼりたてモンブラン」を期間限定で販売します。
読谷村産いちご「ベリームーン」とカスタード、生クリームを求肥(ギュウヒ)で包み、ヘーゼルナッツのガレットとスポンジの上にのせ、お客様の前でマロンクリームをしぼります。
最初は和栗のクリームがしぼり出され、次第に抹茶マロンクリームになり、目の前で美しい2色のモンブランに仕上がっていきます。
芳醇で濃厚な和栗のクリームとほろ苦い抹茶の風味に、「ベリームーン」の香り高く爽やかな甘さのいちごが絶妙に重なり合う「しぼりたてモンブラン」です。
コーヒーまたは紅茶とともにお楽しみください。
■「しぼりたてモンブラン」セット
料金 ／ 1,750円（消費税・サービス料10％込み）
※コーヒーまたは紅茶付き
期間 ／ 2021年5月1日（土）～6月30日（水）
時間 ／ 11:00～18:00（L.O. 17:30）
場所 ／ ホテル日航アリビラ ラウンジ「アリアカラ」
※営業時間は変更となる場合があります。詳しくは公式ホームページをご確認ください。
ご予約・お問い合わせ / 098-989-9021（レストラン予約係）
