ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、「ローラン・ペリエ」 シャンパーニュフェアを16日から実施する。
1812年創業のローラン・ペリエ社。アンリ4世の時代のボトルよりインスピレーションを得たエレガントな、しなやかな、独特なボトルの「ロゼ」
1812年創業のローラン・ペリエ社は、家族経営として世界第1位のシャンパーニュメゾンです。様々のぶどう栽培業者との固い絆、伝統と革新を融合したシャンパン造りへの飽くなき追求により、フレッシュ、エレガント、バランスの良さがローラン・ペリエのスタイルを確立しています。今回のフェアでは、3種類をバランスよく揃えました。
今回のライナップは、左から「ラ キュベ」、「ロゼ」、「グラン シエクル」
１つは、淡いゴールドの色合いと細かく糸を引くような泡立ち、柑橘類と白い花の香りがほどよく絡み合う、まさに「フレッシュ」「エレガント」「バランスの良さ」を象徴する「ローラン・ペリエ ラ キュベ」をご用意し、グラスでの提供もいたします。2つ目は、「真のロゼ」を追求する事により、1968 年に世に出された「ローラン・ペリエ ロゼ」をラインナップ。フレッシュさ、赤い新鮮な果実を手摘みにしたようなアロマとともに、様々な特徴の料理、シーンとの見事なマリアージュが楽しめます。3つ目は、「ブレンドの芸術作品」と称される「グラン シエクル」をご用意いたしました。きらめく黄金の輝き、華やかな香り立ち、白い花とほのかな蜂蜜、ローストしたアーモンド、ヘーゼルナッツを思わせる香り立ちに、さらにパワーとエレガンスの共存を感じていただけるシャンパーニュです。
シャンパンの愉しみ方を素直に追求する事で生まれたローラン・ペリエのオリジナリティあふれるラインナップを、ぜひこの機会にお試しください。
「ローラン・ペリエ」とのマリアージュにおすすめの「ラ・プロヴァンス」ランチコース（イメージ）
＜概要＞
【期間】 2022年5月16日（月）～8月7日（日）まで
＊当面の間、営業時間を短縮しております。詳しくはホームページをご確認ください。
https://www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html【場所】
1F ハドソンラウンジ／ニューヨークラウンジ／ラ・プロヴァンス／鉄板焼 匠／イタリアンダイニング ジリオン
3F シェフズ ライブ キッチン
6F レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン
インルームダイニング
特典のローラン・ペリエ ラ・キュベNVベビーボトル
【料金】 ＊税込み、サービス料別
ローラン・ペリエ ラ キュベ グラス￥2,750／ボトル￥16,500
ローラン・ペリエ ロゼ ボトル ￥27,500
ローラン・ペリエ グラン シエクル ボトル ￥44,000
【特典】ボトル1本購入につきローラン・ペリエ ラ・キュベNVベビーボトルをプレゼント
※無くなり次第終了【ご予約・お問い合わせ】
03-5404-7894（ハドソンラウンジ）
03-5404-7895（ラ・プロヴァンス／鉄板焼 匠／ジリオン／ニューヨークラウンジ）
03-5404-2246（シェフズ ライブ キッチン）
03-5404-3925（マンハッタン※平日12:00～18:00）
0570-000222（インルームダイニング）
https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/news/champagne.html
