リーガロイヤルホテルでは、茨城県産メロンのパフェを期間限定販売している。
生産量日本一を誇る茨城県産メロンは、水はけの良い土地と昼夜の気温差によって生まれる、肉厚でしまりのある果肉と、甘みと香りの豊かさが特徴。そのメロンをパフェとしてお楽しみいただけます。
色鮮やかな4段の層が華やかな「茨城県産2種のメロンパフェ」は、ボール状にくり抜いた青肉と赤肉の2種のメロンとココナッツシャーベット・フランボワーズシャーベットを重ねて仕上げました。さらにメロンをイメージしたクッキーを間に挟み、アメ細工もメロンの網目模様に仕上げた見た目もメロン尽くしのパフェです。
「茨城県産メロンのチーズムースパフェ」は、爽やかなメロンサイダージュレに、香ばしいアマレットのブランマンジェを合わせた、初夏にぴったりのデザート。みずみずしく甘い果肉と、さっぱりとしたチーズムースの相性も抜群です。
■茨城県産2種のメロンパフェ
【販売店舗】 「オールデイダイニング リモネ」(ウエストウイング1階)
【期 間】 6月1日(火)~30日(水)
【時 間】 10:00~20:00(ラストオーダー19:30)
【料 金】 4,000円 ※1日限定4食
■茨城県産メロンのチーズムースパフェ
【販売店舗】 「メインラウンジ」(1階)
【期 間】 6月1日(火)~30日(水)
【時 間】 10:30~18:30(ラストオーダー18:00)
【料 金】 1,936円
※料金は税金・サービス料を含みます
※写真はすべてイメージです
※営業時間・休業日はホームページをご確認ください
<お客様のお問い合わせ先>
オールデイダイニング リモネ TEL.06-6441-1056(直通)
メインラウンジ TEL.06-6441-0956(直通)
リーガロイヤルホテルホームページ https://www.rihga.co.jp/osaka