小田急ホテルセンチュリーサザンタワーは1日、「メロンアフタヌーンティー」の提供を始めた。
https://www.southerntower.co.jp/restaurant_lounge/southcourt/menu/
2021年春、当ホテルで初めて果実の王様 “メロン” にフォーカスを当て販売したアフタヌーンティーは、多くのお客様にお楽しみいただきました。3か月間の販売数としてホテル開業以来最高となり、通常の約5倍以上を記録。「また食べたい」「食べたかった」というお客さまからの声を受け、新たなラインアップでご用意いたします。
今回もシェフパティシエール 鎌内 由希子(かまうち ゆきこ) がアフタヌーンティーを手掛けます。新緑を想わせる色鮮やかなパステルグリーンに統一し、新たにレトロでどこか懐かしい雰囲気の、クリームソーダに見立てたゼリーやフレッシュメロンのスムージー、メロンの形をイメージしたピスタチオのチョコレートなどが加わりました。更に前回も大好評を博した定番のフルーツサンドウィッチや、スコーンの代わりのプティメロンパンなどを今季も提供いたします。フレッシュメロンは芳醇で濃厚な甘みが特徴の赤肉メロンをご用意。昨年ご利用された方も、されていない方も、ご満足していただける内容となっております。
春の柔らかな日差しが降り注ぐ「ラウンジ サウスコート」で、こだわりの紅茶やコーヒーとともに、贅沢で優雅な午後のひとときをお過ごしください。
- メロンアフタヌーンティー概要
期間 | 2022年4月1日(金)から5月31日(火)まで |
営業時間 | 10:00~23:30(ラストオーダー 料理 22:30 飲み物 23:00) |
提供時間 | 11:30~17:30 |
場所 | 20階 ラウンジ サウスコート |
料金 | 1名様 ¥4,500 *お飲み物はコーヒーまたは紅茶、ハーブティーやフレーバーティーより 1時間30分お好きなだけお召し上がりいただけます。 |
<上段>
・フレッシュメロン
・メロンのグラスデザート
・メロンのタルト
・レアチーズケーキ
<中段>
・メロンのホイップサンドウィッチ
・メロンのスムージー
・生ハムとメロンのピンチョス
・サーモンと春キャベツのキッシュ
<下段>
・プティメロンパン ホイップクリームとメロンのソースとともに
・メロンと青森県蓬田村産福々たまごのマドレーヌ
・ピスタチオのチョコレート
【サイドメニュー】
■メロンクリームソーダ
甘いアイスクリームが爽快感溢れるメロンソーダに浮かぶ姿は、レトロポップで思わず心がときめきます。
提供時間 | 10:00~23:00 |
場所 | 20階 ラウンジ サウスコート |
料金 | ¥1,500 |
■メロンのホイップサンドウィッチ
アフタヌーンティーでお召し上がりいただくフルーツサンドをテイクアウトで販売。
ご自宅へのお土産にいかがでしょうか。
販売時間 | 11:30~21:00 |
場所 | 20階 サザンタワーダイニング |
料金 | ¥650 |
- 小田急ホテルセンチュリーサザンタワーでご用意するそのほかの「メロンスイーツ」
■メロンのショートケーキ
期間 | 2022年4月1日(金)から6月30日(木)まで |
提供時間 | 10:00~22:30 |
場所 | 20階 ラウンジ サウスコート |
料金 | ¥1,120 (お飲み物とのセット ¥1,700) |
■メロンのホイップサンドウィッチ(店内利用)
期間 | 2022年4月1日(金)から5月31日(火)まで |
時間 | 10:00~22:30 |
場所 | 20階 ラウンジ サウスコート |
料金 | ¥1,900 |
■デザートコース ~シェフパティシエールが演出する新緑のフルコース~
デザート4品から構成されるコースの3品目「新緑 ~フレッシュメロンとミントのソルベ パイ生地のパニエ仕立て~」にメロンを使用しています。(写真手前)
期間 | 2022年4月1日(金)から6月30日(木)まで |
提供時間 | 11:30~15:00、17:30~21:00 |
場所 | 20階 サザンタワーダイニング |
料金 | ¥4,000 (お飲み物2杯付き) |