平成30年度「 むらおこし特産品コンテスト」で地域の特産品13品が決定した。
◇経済産業大臣賞/兵庫県 ㈲畑中義和商店『元祖・洗顔用こんにゃくスポンジ「つやの玉」』(非食品部門)
◇中小企業庁長官賞/秋田県 ㈱くまがい卵油研究所『平飼い比内地鶏卵のマヨネーズ』(食品部門)、長崎県 美容室Creo『上五島カノン マスキングテープ』(非食品部門)
◇全国商工会連合会会長賞/大分県 ㈲川津食品『わさびペッパー』(食品部門)、鹿児島県 トカラタカラ果樹園『トカラ列島宝島 島バナナコンフィチュール』(食品部門)、長崎県 フルカワマリン『ISLA de CAMELIA(イスラ・デ・カメリア)』(食品部門)、静岡県 ㈱ミロク『PARFUM FUJI(パルファム・フジ)』(非食品部門)
◇審査員特別賞/6品
全国商工会連合会が主催する、特産品を対象とした『むらおこし特産品コンテスト』の審査会が10月9日㈫に東京の中央区立産業会館で開催され、12名の審査員の厳正な審査により各受賞特産品が決定され、11月15日㈭の商工会全国大会で発表されました。
『むらおこし特産品コンテスト』は、全国商工会連合会(所在地:東京都千代田区有楽町1-7-1会長:森 義久)が、商工会地域の事業者、商工会、組合及び第3セクター等の団体が開発する特産品を対象に、日本各地の地域資源の活用や商工会の助言・協力のもとに開発された特産品の普及や販路開拓を支援することを目的に実施しており、昭和63年度の第1回開催から今回で31回目を迎え、地域特産品の全国市場への登竜門として高く評価をいただいております。
全国の商工会に向けて7月下旬から募集を行い、全国から89品目(食品部門71品目、非食品部門18品目)がエントリーし、委員長の跡見学園女子大学の安島博幸教授をはじめ、学識経験者や流通・報道関連の有識者など12名で構成する「むらおこし特産品コンテスト審査委員会」により、「食品」「非食品」部門に分けて行われ、第1次審査で地域資源や素材特性の活用状況、品質や味覚、機能、デザイン、加工技術、独自性等を評価し、第2次審査では郷土色、訴求力、市場性、将来性をポイントとして選考を行い、特に優良と認められた特産品に贈られる経済産業大臣賞をはじめ、計13品の受賞作品が決定しました。
受賞作品は以下のとおりです。
◇経済産業大臣賞
兵庫県 ㈲畑中義和商店『元祖・洗顔用こんにゃくスポンジ「つやの玉」』(非食品部門)が受賞。
◇中小企業庁長官賞
秋田県 ㈱くまがい卵油研究所『平飼い比内地鶏卵のマヨネーズ』(食品部門)と、長崎県 美容室Creo『上五島カノン マスキングテープ』(非食品部門)が受賞。
◇全国商工会連合会会長賞
大分県 ㈲川津食品『わさびペッパー』(食品部門)、鹿児島県 トカラタカラ果樹園『トカラ列島宝島 島バナナコンフィチュール』(食品部門)、長崎県 フルカワマリン『ISLA de CAMELIA(イスラ・デ・カメリア)』(食品部門)、静岡県 ㈱ミロク『PARFUM FUJI(パルファム・フジ)』(非食品部門)が受賞。
◇審査員特別賞
京都府 ㈲エムユーカンパニー料亭千代乃家『青春アヒージョ~ハーブへしこのオイル煮~』(食品部門)、和歌山県 魚義商店『梅塩の干物&湯浅醤油の味醂干しの干物セット』(食品部門)、群馬県 ㈱良農園『KURENAI人参ジュース』(食品部門)、佐賀県 武雄市商工会青年部『薬膳ジンジャーシロップ濁り』(食品部門)、秋田県 ㈲冨岡商店『kasanegasane(カサネガサネ)』(非食品部門)、秋田県 HOLTO『HOLTO Cutting Board(ホルト:カッティングボード)』(非食品部門)の6品が受賞しました。
~受賞特産品のご紹介~
◆経済産業大臣賞 「元祖・洗顔用こんにゃくスポンジ“つやの玉”」1個(7g)/648円(税込)
お湯だけで洗顔できるこんにゃくスポンジ130年以上引き継がれる伝統製法で作られた洗顔用こんにゃくスポンジ『つやの玉』。無添加製法の為、赤ちゃん、敏感肌の方でも安心してご使用頂けます。
有限会社 畑中義和商店(兵庫県/多可町商工会)
◆中小企業庁長官賞 「平飼い比内地鶏卵のマヨネーズ」
1瓶(170g)/1,080円(税込)
日本三大美味鶏の比内地鶏の全卵を使用特徴はオリーブオイルの風味とワインビネガーの爽やかな酸味、クリームの様に優しく、濃厚さのあるフレンチマヨネーズに近い味わいです。
株式会社 くまがい卵油研究所(秋田県/北秋田市商工会)
◆中小企業庁長官賞 「上五島カノン マスキングテープ」
1個(10m)/450円(税込)
教会群のステンドグラスがモチーフです。地域の女性からの「小さくて軽くて安くてかわいい品物が欲しい」声をカタチにしました。実在する教会の雰囲気を楽しめます。
美容室Creo (長崎県/新上五島町商工会)
◆全国商工会連合会会長賞 「わさびペッパー」
1瓶(61g)/594円(税込)
初めての刺激!!突き刺さる香り!!
爽やかな辛味が特徴の大分県産葉わさびと九州産青唐辛子をベースに、インパクトある地元色豊かなタバスコタイプの辛味調味料が完成いたしました。
有限会社 川津食品 (大分県/日田地区商工会)
◆全国商工会連合会会長賞 「トカラ列島宝島 島バナナコンフィチュール」
1瓶(130g)/702円(税込)
自然完熟の島バナナを使用。エチレンガスなどを使用せず、島内で丁寧に自然完熟させた島バナナを使用しています。糖度を活かして砂糖の使用を減らした、自然な甘さです。香料不使用。
トカラタカラ果樹園 (鹿児島県/鹿児島県商工会連合会)
◆全国商工会連合会会長賞 「ISLA de CAMELIA」
1袋(30~50g)/500円(税込)
新鮮朝獲れ魚介のオリジナル燻製。四季を通じて様々な魚種を楽しめ、夏限定「サザエ燻製」もあります。
原料は島由来で味・香り・パッケージ全てにこだわりました。
フルカワマリン(長崎県/新上五島町商工会)
◆全国商工会連合会会長賞 「PARFUM FUJI パルファムフジ」
1本(8ml)/2,700円(税込)
富士山の香りを世界へ。世界遺産である富士山の山頂から山麓までを香りの移り変わりで表現したJAPAN BRANDのナチュラルフレグランス。
株式会社ミロク (静岡県/伊豆の国市商工会)
◆審査員特別賞 「青春アヒージョ~ハーブへしこのオイル煮~」
1缶(85g)/864円(税込)
鯖の旨味にハーブが香る、くせになる味。ハーブを加え塩分少なめの浅漬けにした鯖のハーブへしこ”のアヒージョ。そのままでも料理に加えても美味しい便利な缶詰です!
(有)エムユーカンパニー料亭千代乃家 (京都府/京丹後市商工会)
◆審査員特別賞 「梅塩の干物&湯浅醤油の味醂干しの干物セット」
1セット8袋入(1,700g)/3,500円(税込)
梅塩と湯浅醤油の魚干物セットです。和歌山の魚を梅塩と湯浅醤油とコラボさせて出来た、和歌山県ならではの干物セットです。サンマ味醂干しのサンマは北海道産です。
魚義商店 (和歌山県/湯浅町商工会)
◆審査員特別賞 「KURENAI人参ジュース」
1本(720ml)/1,680円(税込)
京くれない品種を100%使用しました。赤みが強くリコピンの多い品種“京くれない”で作ったジュース。
甘味が強く、酸味とのバランスも良く栄養価が非常に高いのが特徴です。
株式会社 良農園 (群馬県/前橋東部商工会)
◆審査員特別賞 「薬膳ジンジャーシロップ濁り」
1本(200ml)/1,300円(税込)
大人の為の生姜シロップ。武雄市産の生姜に5種類のスパイスを配合した生姜感の強い大人向けの辛口です。炭酸水で割りジンジャーエールや様々な料理にご利用いただけます。
武雄市商工会青年部 (佐賀県/武雄市商工会)
◆審査員特別賞 「 kasanegasane 」
1個(425g)/16,200円(税込)
秋田の伝統工芸がコラボしたトレイ。桜皮(山桜の樹皮)と秋板杉の2色構成によって美しいコントラストを生むと同時に、樺細工独特の表情を際立たせています。
有限会社 冨岡商店 (秋田県/仙北市商工会)
◆審査員特別賞 「 HOLTO Cutting Board 」
1個(2kg)/6,000円(税込)
木の持つ曲線美や表情をそのままに。無垢の木に拘り“木の温もりと優しさ”を大切に職人がひとつひとつ手で削り出した世界で一つだけのカッティングボードです。
HOLTO (秋田県/北秋田市商工会)