浅草ビューホテル、瑞々しい新緑の季節のアフタヌーンティー“浅緑の芽ぐみ”を販売


 日本ビューホテルが運営する浅草ビューホテル(東京都台東区、総支配人=浅野良太)は2023年5月8日より、瑞々しい新緑の季節のアフタヌーンティー“浅緑の芽ぐみ”を販売する。

https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/afternoontea_lp/
新緑のグリーン&透明感が溢れるホワイトのグラデーションドリンクとともに、ホテル最上階より、眼下の浅草や東京スカイツリー(R)などの眺めを楽しむことが出来ます。

 

〜浅草ビューホテルの5月~6月のアフタヌーンティー〜
テーマは、浅いグリーンと透明感が溢れるホワイトで、季節のグラデーションを表現した”浅緑の芽ぐみ”。ホテル最上階より新緑が芽吹く浅草の街並みを眺めながら、初夏のアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。

一人前ずつに盛り付けております。大切な方とご一緒に、また、おひとり様でも気兼ねなくお召し上がりいただけます。ゆったりとしたラウンジのお席ですので、男性の方にも存分に楽しんでいただくことが可能です。

  • スイーツプレート

初夏の新緑のイメージのスイーツをホワイトプレートに、色鮮やかに盛り付けました。

 

◎メロンのブランマンジェ

◎フレッシュメロンを乗せたメロンのロールケーキ

◎ベルガモットのチョコレート

◎抹茶タルト

◎アールグレイのマカロン

◎ピスタチオのムースケーキ

 

  • フォンデュプレート

抹茶の爽やかな苦味とホワイトチョコレートの甘みが絶妙の抹茶フォンデュです。ソースにつけて味わった後は、アイスクリームにかけるのがオススメ。

 

◎ホワイトチョコレートと抹茶のソース

◎お団子

◎ぎゅうひ

◎フルーツ(いちご、オレンジ、ブルーベリー)

◎あんこと生クリームと抹茶アイスクリーム

 

  • セイボリープレート

美味しいがとまらない数々のセイボリーをお楽しみいただけます。

 

◎うざく茶そば
鰻と薬味でさっぱりといただく冷たい茶蕎麦です。◎グリーンピースの冷製スープ
甘くてやわらかいグリーンピースのスープは、初夏の味です。

◎蛸・うど・グレープフルーツのカルパッチョ
蛸と、春から初夏にかけてが旬の“うど”と爽やかなフルーツが入ったカルパッチョです。 グレープフルーツピールをトッピングしています。

◎グリーンソイベーコンパン
人気の塩パン生地にベーコンと枝豆をのせて焼き上げました。

◎アボカドと海老の生春巻き・空豆とつくねのフリット
グリーンの色が鮮やかな初夏の彩りです。

◎おにぎり(たらこの青海苔まぶし・いくらのエゴマ巻き)
ミニサイズのおにぎりです。

◎グリーンアスパラガスと生ハムとカマンベールチーズのブルスケッタ
ブルスケッタは、イタリアの前菜メニューの一つです。

 

  • ドリンク

乾杯ドリンクは、新緑のグラデーションドリンクで。爽やかな白と緑のグラデーションが美しい、甘酸っぱいドリンクです

※ノンアルコールでご用意しています。
※乾杯ドリンクは、お一人様一杯とさせていただきます。

 お飲み物は紅茶やハーブティーなど10種類以上が飲み放題です。

  • 浅草ビューホテルならではのアフタヌーンティー

初夏の爽やかな気分を楽しんでいただきたく、浅草らしい和の要素も取り入れたアフタヌーンティーをご用意しました。
楽しんで召し上がっていただければ嬉しい限りです。

浅草ビューホテル 総料理長 依 田 卓 也
浅草ビューホテル パティシエ 内 藤 祐 季

  • 28階「アイスハウス」からの景色は圧巻

店内に入ると、窓枠に収まりきらない東京スカイツリー(R)の全景に 歓喜の声が上がります。眼下の浅草を眺めながらアフタヌーンティーを楽しむことが出来ます。

 

料金: 5月8日〜のプラン お一人様 ¥4,600(税・サ込)

期 間 / 5月8日(月)~6月30日(金)
営業時間 /(平日) 13:00~17:00(ラストオーダー16:00) (土日祝)2部制 120分 【1】13:00〜15:00 【2】15:15〜17:15
営業場所 / 28階「アイスハウス」
◉ご利用には事前予約が必要(2日前15時迄)
WEB予約または電話予約 03-3842-2124(10:00〜17:00)

 

各種ご案内
○浅草ビューホテル アフタヌーンティー特設ページ
https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/afternoontea_lp/

○浅草ビューホテル 公式ホームページ
https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/

○浅草ビューホテル 情報紙 From View
https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/magazine/

○新型コロナウイルス感染症等への予防対策について
https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/infectioncontrol_lp/

 
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