箱根小涌園 元湯 森の湯は13日、「湘南ゴールドの湯」を始めた。
箱根小涌園の地元・神奈川県西湘地域で12年の歳月をかけて2003年に誕生した黄色いオレンジ『湘南ゴールド』。幻のオレンジと言われる「黄金柑(ゴールデンオレンジ)」と、温州ミカンの「今村温州」を掛け合わせてできたもので3~4月頃に旬をむかえます。平均果重77gで糖度が11~12度、爽やかな香りと豊かな甘さ、清涼感あふれるジューシーな味わいは、「幸せを呼ぶ新感覚オレンジ」のキャッチフレーズで注目されています。
今回使用する『湘南ゴールド』は、地元JAかながわ西湘協力のもと収集した、「特用」と呼ばれる小さなキズ、ワレ、色ムラ等で青果流通が難しいものです。SDGsの観点から食品ロスを少しでも減らし、市場に出回らないものも最後まで有効活用したいと考え、「湘南ゴールドの湯」としての開催となりました。
また『湘南ゴールド』には、ポリフェノールの仲間であるフラボノイド類が他の柑橘類と比較し、果肉では3~4倍、果皮では6~8倍以上含まれていることが発表されています。野菜や果物に存在するポリフェノール類には様々な健康機能性が期待され、その一つに老化やガンなどの生活習慣病の病因となると言われている、体内に取り込まれた活性酸素を消去する働きの抗酸化活性があります。(*1)
お客様の心身の健康促進とSDGsについて身近に感じる機会としながら、元湯 森の湯で癒しのひとときをお楽しみください。
元湯 森の湯では、これからも季節に因んだ変わり湯を開催予定です。ご来場いただく全てのお客様に安心してお楽しみいただけるよう、館内の定期的なアルコール消毒や換気など、お客様と従業員の安全を最優先に、新型コロナウイルス感染防止対策を徹底してお迎えいたします。
(*1)神奈川県ホームページ「‘湘南ゴールド’の機能性成分」参照▼
https://www.pref.kanagawa.jp/docs/cf7/cnt/f450009/p581094.html
|変わり湯「湘南ゴールドの湯」開催概要
“密”を回避できるプライベートサイズの信楽焼の陶器風呂に湘南ゴールドを浮かべる天然志向のお風呂です。鮮やかな色合いと独特の爽やかな香りをご堪能頂けます。
開催場所: 箱根小涌園 元湯 森の湯 露天エリア 陶器風呂
開催期間: 2021年3月13日(土)~4月11日(日)
営業時間: 11:00~20:00(最終入場19:00)
料金: 大人1,500円 / こども(3歳~小学生) 1,000円 (税込)
※『湘南ゴールド』の収穫状況により、実施期間が変更になる場合がございます。