ベッドメイキング体験
日本ホテルスクール（東京都中野区）はこのほど、同校への入学希望者を対象に恒例の「サマースクール」を開いた。高校生204人が参加。校内での授業やホテルでの仕事体験に臨んだ。
7月31日～8月2日と8月7～9日の2回実施。それぞれ1、2日目に校内での授業体験、3日目にハイアットリージェンシー東京でホテルの仕事体験を行った。
生徒はホテル、ブライダル、バーテンダーの各コースに分かれ、ベッドメイキングやノンアルコールカクテル作りなど、ホテルの仕事をプロから直接学んだ。体験には同校の卒業生も協力。同ホテルの稲葉雅之副支配人はホテルやブライダルの仕事の魅力、求められるスキルについてアドバイスした。
仕事体験に続き、同ホテルの宴会場で模擬披露宴を兼ねた修了パーティーを開いた。参加した高校生は「貴重な体験ができて満足」「同じ夢を持つ仲間と仲良くなれた」などと感想を語った。
日本ホテルスクールはホテル、ブライダル分野の人材を育成する専門学校。1971年の創立以来、1万3千人以上の卒業生を輩出している。
ベッドメイキング体験
