ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋は、バレンタイン限定商品を発売した。
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋（名古屋市中区、執行役員総支配人：島原 東）は、2024年のバレンタイン企画を展開します。食事もスイーツも充実のよくばりブッフェが楽しめる1dayイベントや、バレンタイン特別ディナー、Jérôme Lépinay（ジェロームルピネ）とANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋コラボレーションギフトの販売など数々のバレンタイン限定企画を展開します。
■《2.12（月・祝）限定》バレンタインナイトスイーツブッフェ～ベリー＆ショコラ～
食事もスイーツも充実のよくばりブッフェ
食事もスイーツも楽しめる、よくばりブッフェをバレンタイン限定で開催します。
贅沢な味わいが大人気の特製ローストビーフやお客様の目の前で仕上げる苺のしぼりたてモンブランをご用意。
また、香り高い焼き立てパンや北海道の魅力満載のブッフェメニューなど充実した1日限りの特別ブッフェです。
・日時：2024.2.12（月・祝） ※要予約
・時間：5:00p.m.～9：00p.m.（※90分制）
・会場：2Fカジュアルダイニング「ガーデンコート」
・料金：大人￥6,800 小学生￥4,000 4才～就学前￥2,200
※0～3才は無料
※すべての割引対象外（ただし、クラッシィ会員様は10％OFF、ゴールド・ブラック会員様は20％OFF）
〈ブッフェメニュー〉
【シェフカウンター】
●ガーデンコート特製ローストビーフ 照り焼きソースとレフォール ※1名様1皿限定
●イクラ丼
・北海道産塩昆布と蒸し鶏と春雨のサラダ仕立て
・“北海道産じゃがいも”を使ったバジル風味のポテトサラダ
・“北海道産小豆”と蓮根とツナとペンネのサラダ仕立て ガラムマサラ香味
・甘えびのレッドカレー風味のエスカベッシュ
・函館名物イカ焼売
・北海道釧路名物“サンダレ”
・北海道産カボチャと豚肉のコチジャン炒め
・白身魚のオーブン焼き“北海道産塩昆布”香る和風あんかけ
・焼きたてパン2種（シナモンロール＆アーモンドヘイゼルナッツデニッシュ）
・茸のキッシュ
・フライドポテト
・本日のシェフおすすめスープ
・ガーデンコート特製カレー
・ご飯
・サラダ 3種のドレッシング
・3種のデトックスウォーター
◎ヌードルコーナー
・パスタのグラナパダーノチーズ和え 3種のソース
・札幌味噌ラーメン
〈スイーツメニュー〉
【お客様の目の前で仕上げる、パフォーマンスメニュー】
● 苺のしぼりたてシルクモンブラン・ベリーショコラ
・ストロベリーパンナコッタ
・苺のショートケーキ
・木苺のオペラ
・ピスタチオベリー
・苺のティラミス
・ストロベリーレアチーズケーキ
・カフェジュレチョコレートソース
・苺ジュレ
・モンブランショコラ
・テリーヌショコラ
・イチゴクランチ
・ボンボンショコラ
・アイスクリーム各種
・フルーツ（ハネジューメロン、オレンジ、パイナップル、ライチ、ブドウ）
◎バーカウンター
・5種のガーデンコート特製カクテル
・ガーデンコートオリジナルカクテル
■バレンタイン特別ディナー
バレンタイン当日を含む3日間限定でお楽しみいただけるスペシャルディナーは、赤色のアクセントが目を惹く料理がテーブルに並びます。ホテル最上階から望む夜景を楽しみながら、スペシャルなディナーで素敵なひとときをお過ごしください。
・期間：2024.2.12（月・祝）～2.14（水）※要予約（3日前）
・時間：ディナー 5:00p.m.～9：00p.m.（8：00p.m.L.O.）
・会場：30Fスカイレストラン＆バー「スターゲイト」
・料金：￥9,000
※メンバーシップ”クラッシィ”を含む、すべての割引対象外。
※ご利用日の前日キャンセルはキャンセル料として料金の50％、当日の場合は100％申し受けます。
メニュー
・ガリシア栗豚のパイ包み焼き カカオ薫るマデラソース
・ビーツと香味野菜のブイヨンスープ
・牛フィレ肉のグリエ 茸のアラクレーム 赤ワインソース
・オペラカフェに木苺とライチのソルベ
・ベイクドチーズケーキ・ラズベリーのプティシュー・ボンボンショコラ 他
〔ご予約・お問い合わせ〕
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋
レストラン予約係 052-683-4638（9:00a.m.～8:00p.m.）
※記載料金は、すべて税金・サービス料込み
■ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋×Jérôme Lépinay bonbon chocolat
Jérôme Lépinay（ジェロームルピネ）とのコラボ商品を発売
伝統的な味を守りながら、常に革新的な新しい味を追求する
ジェローム氏の作りだすショコラは、口に入れるととろけるような触感と、今までにない新しい味に誰もがとりこになってしまいます。革新的な新しい味を研究する一方で、伝統的な味を守るため、大量生産せず、徹底的に手作りにもこだわったショコラ。カカオ本来の味を大事にしたいという思いから、クリームやバターなどの配分も極力抑えられています。ショコラを知り尽くし、現在でも味の探求を続けるジェローム氏。世界の誰かに幸せを届けるために。
・販売期間：2024.2.1（木）～2.14（水）
・販売場所：1F「ロビーラウンジ」
・料金：ボンボンショコラ6個入り ￥3,024
ボンボンショコラ9個入り ￥4,104
※メンバーシップ”クラッシィ”を含む、すべての割引対象外。
※販売期間、数量が予告なく変更となる場合があります。
Jérôme Lépinay（ジェロームルピネ）
1974年7月16日 フランスレユニオン生まれ。
パリのショコラティエコンテスト「Concours de la Ville de Paris」銅メダル、「Piecechocolat artistiqye」銀メダル、他受賞歴多数、フランス最大の式典「フランス革命記念日」にてルピネのショコラを全世界の首脳関係者に振る舞いました。
※記載料金は、すべて税金込み
◆Jérôme Lépinay（ジェロームルピネ）公式WEBサイト
https://lepinaychocolatier.co.jp/
◆ホテル公式WEBサイト
https://www.anacrowneplaza-nagoya.jp/
