山形にきてね 　高見屋旅館の名前が入った大看板が置かれているのは台湾・台南市内のホテル。 「芋煮」など山形名物を紹介し、台湾からの個人客取り込みを狙う。総料理長らが現地に入り、調理技術の指導も【記事へ】