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「母になるなら、流山(ながれやま)市。」のキャッチコピーで、6年連続人口増加率全国トップ―。 こううたう、昨年12月に刊行された話題の書『流山がすごい』(新潮新書)をご…

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30年以上前のお話。初めて香港を訪れる際、知人から「ムチャクチャうまいし、現地でしか食べられないよ!」と勧められたのが「カイラン」という野菜。レストランで注文してみると、…

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先日、東京駅から宇都宮駅まで東北新幹線「やまびこ」を利用した。東京駅のホームに上がると、今では見られない、東北・上越新幹線では昔はほぼ全て車両で採用されていたクリーム色の…

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旅館・ホテル業界では深刻な人手不足が問題となっている。その主な原因の一つは、労働生産性が低いことである。作業が効率的でないために、厳しい労働環境でありながら十分な賃金を与…

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最近、国内旅行の機会が増えた。旅行のたびごとに強く感じるのは、外国人旅行者が著しく増えていることだ。例えば私はしばしば岡山を訪れているが、札幌から岡山への道中で飛行機に乗…

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