第38回「にっぽんの温泉100選」発表！（2024年12月16日号発表）
- 1位草津、２位道後、３位下呂
水羊羹（ようかん）は缶やプラスチック容器入りの夏の涼菓として人気がある。お中元の定番商品にもなっている。 だがこれは各家庭に冷蔵庫が普及した40～50年前からの話で、練…
前回に引き続き、宿泊業が2025年に取り組むべきことを説明したい。2024年はコロナ禍の苦境を乗り越え、観光市場が年間を通じて正常化した年であった。多くの施設や観光地がよ…
11月末にエコ・小委員6名で和倉温泉に行きました。環境省脱炭素ビジネス推進室の「地域ぐるみでの脱炭素経営支援事業」の対象地域の一つが和倉温泉で、持続可能な震災復興を目指す…
全旅連会長に就任して以来、さまざまな経験をさせていただいたが、全国各地の旅館組合の総会や会議に出席する中で、予想だにしなかった問題に出くわすこともあった。 それは、関西…
年末恒例の2024年の漢字は「金」に決まった。小欄でも、旅先で感じた漢字1文字を三題話風に考えてみた。 その1文字は「高」。昨年夏は猛暑で気温が異常に高かった。12月に…
