コラム

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第1回でも触れたように食の多様性を考えた時の食の禁忌のある人々の中でムスリムの次に、大きな割合を占めるのがベジタリアン、ヴィーガンなど含めたプラントベースの人々で18億人…

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現在の日本の諸問題の中で、観光業が特に注視すべきは、少子高齢化が急速に進んでいることです。 総務省は昨年9月「敬老の日」を迎えるにあたって、65歳以上の人口割合(高…

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宿とは切っても切れない関係になるのが金融機関です。設備資金や運転資金の借り入れ等、上手に付き合いたいところですね。 宿の経営状況によって、金融機関はさまざまな対応をして…

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総務省は4月中旬に最新の人口推計を公表した。日本人の人口は1億2119万人で過去最大の落ち込みになった。年齢別では、14歳以下の人口が過去最低を更新し、一方65歳以上の割…

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今から3年前の2021年3月にJR内房線・外房線・鹿島線に2両編成の各駅停車「E131系」がデビューした。私自身は当時、実家が内房線の青堀駅(千葉県富津市)であったことか…

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