JALUXグループの日本エアポートデリカは12日、能登半島 和倉温泉「加賀屋」監修の空弁を羽田空港で発売した。
JALUXグループの日本エアポートデリカ株式会社（本社:東京都大田区羽田空港 代表取締役社長：田子 透、以下JAD）は、石川県和倉温泉の老舗旅館「加賀屋」監修による弁当「ぶりの照り焼き重（加賀料理 治部煮（じぶに）入り）」を、2018年12月12日（水）より羽田空港国内線旅客ターミナル「空弁工房」等の弁当取扱店舗での先行発売を皮切りに、同空港内および都内百貨店等にて順次発売いたします。
加賀屋は、本日発表された「第44回 プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」で昨年に続き総合1位を獲得するなど､卓越したおもてなしによる接客と伝統の味の提供で、内外から高い評価を得ている日本を代表する旅館であります。
羽田空港および首都圏向けに「空弁」の企画製造を行っているJADが、加賀屋監修を受けて創り出した伝統の味をご賞味ください。JADでは、これからも空弁を中心としたフードビジネスを通じて、お客さまに満足と感動、安心を提供してまいります。
＜商品情報＞ 「ぶりの照り焼き重（加賀料理 治部煮入り）」
北陸能登をイメージし、脂がのったぶりの照り焼きに金箔をあしらい、加賀の郷土料理［治部煮※］と共にコンパクトなお弁当に仕立てました。能登和倉温泉 加賀屋の 『おもてなし』の心を込めたお弁当をぜひご賞味くださいませ。
※治部煮(じぶに)･･･鴨肉・野菜・すだれ麩などにとろみを付けて煮た、加賀の郷土料理。
「ぶりの照り焼き重（加賀料理 治部煮入り）」
価格1,390円（税込）
【取扱店舗】
2018年12月12日（水）から 羽田空港（国内線第1・第2旅客ターミナル）
「空弁工房」「ベイサイドカフェ」「シーサイドカフェ」「PIER」の主要店舗
2018年12月下旬以降 羽田空港「BLUE SKY」主要店舗
都内百貨店（髙島屋日本橋店、東急百貨店東横店、東武百貨店池袋店）等
