R&Bホテルチェーンは、オリジナル「ゴーゴーカレーパン」を無料朝食で提供する。
今回R&Bホテル初の試みとなる、無料朝食でご提供するご当地パン企画の第1弾として、金沢カレーの「ゴーゴーカレー」とのコラボレーションが実現、オリジナルの「ゴーゴーカレーパン」が完成いたしました。
特徴は、パン生地には国産小麦に加えて国産の米粉を使用しており、強い澱粉の粘りがでることで、もちもちとしたお米に似たような食感を楽しめます。また、生地に余分な材料は極力使用しないようにして、ゴーゴーカレー特有の黒く濃厚で、パンチのある独特のある風味のルーを引き立てる配合となっています。生地の表面にパン粉をまぶしておらず、揚げていないカレーパンですので朝食にぴったりです。
全国のR&Bチェーン全店舗で、全てのご宿泊者様にお楽しみいただけます。個数限定のコラボパンとなりますので、この機会にぜひお召し上がりください。
▲ゴーゴーカレーの焼印は1つずつ手作業で押しています
■ ゴーゴーカレーとは？
金沢カレーブームの火付け役。2004年の新宿1号店開店以来、関東・北陸を中心に日本国内に店舗を展開、ニューヨークなど海外にも積極展開している。
ゴーゴーカレー特有の黒く濃厚で、パンチのある独特の風味のルーは、55の工程を5時間かけてじっくり煮込んだ特製オリジナル・ルー、それを55時間寝かし旨みを熟成させている。
（ゴーゴーカレーHP/金沢カレー協会HPより）
■ コラボパン提供概要
＜期間＞ 2019年8月1日（木）ご朝食～2019年9月30日（月）ご朝食予定
※数量限定のため、早期終了する場合がございます。
＜対象施設＞ R&Bホテルチェーン全店舗
＜提供時間＞ 各店舗の朝食時間（朝6：30～9：30） （※一部店舗では～10：00まで）
▲R&Bホテルチェーンのパンは毎朝スタッフが店舗オーブンで焼き上げています
■（ご参考）
R&Bホテルについて R&BホテルのRは「客室」を意味するRoom、そしてBは「朝食」のBreakfastの頭文字をとっています。ワシントンホテルプラザに継ぐブランドとして展開しているR&Bホテルは、ホテルの機能を「客室と朝食」に絞り込み、販売する商品を専門化・特化させています。清潔で機能的なお部屋と、無料で焼きたてパンのご朝食を提供するなど、高いコストパフォーマンスを実現しています。
・R&Bホテルは2019年7月20日現在、北は札幌、南は熊本まで全国23店舗展開中です。
