W大阪は、「ハリー・ウィンストン」とのコラボアフタヌーンティーを10月1日から開催する。
昨年大好評を博したハリー・ウィンストンとのコラボレーションアフタヌーンティーが、今年さらにバージョンアップ
「キング・オブ・ダイヤモンド」「スター達のジュエラー」と称されるハリー・ウィンストンは、1932年ニューヨークにて創業した世界最高峰のハイジュエラー。創始者ハリー・ウィンストンは自然が生み出す美しさに魅了され、その造形美に永遠の輝きを与えることに情熱を注ぎました。
昨秋に人気を博したコラボレーションアフタヌーンティーの2回目となる今回は、ブランド創始者の自然礼賛への思いを受け継ぐハリー・ウィンストンのジュエリーデザインがインスピレーション源となっています。“The Winston Garden Maze”をテーマにW大阪の才能豊かなシェフチームが「緑の迷宮で幻想的な輝きを湛え咲き誇る、宝石に彩られた花々」をイメージし、エレガントかつ繊細なスイーツとセイヴォリーを作り上げました。
迷宮のグリーンを彷彿とさせるウェルカムカクテル「フレッシュミントとキウイフルーツ トニックモクテル」、煌く宝石の花々から着想を得た「ベルガモットムース ブルーベリーのジュレ バニラクリーム」などの6種のスイーツ、2種のスコーン、キャビアやフォアグラといった贅沢な食材を惜しみなく使用した5種のセイヴォリーを、コーヒー・紅茶のフリーフローと共にご堪能ください。
さらに、アフタヌーンティーをご利用のお客様には、ハリー・ウィンストンのオリジナルギフトを数量限定でご用意いたします。W大阪で、まるで別世界に迷い込んだような華やかなティータイムをお楽しみください。
- アフタヌーンティー 概要
「HARRY WINSTON “The Winston Garden Maze” アフタヌーンティー」
期 間 2022年10月1日(土)~11月30日(水)
場 所 LIVING ROOM (3階)
時 間 11:30~、14:00~、16:30~(各90分制)
料 金 お1人様 8,000円(税・サービス料15%込)
予 約 要予約 ※2022年9月1日(木)より受付開始
電話:06-6484-5812(レストラン予約)
E-mail:w.osaka.restaurantreservations@whotels.com
URL:https://livingroom.wosaka.com/
メニュー内容
<ウェルカムカクテル>
フレッシュミントとキウイフルーツ トニックモクテル
<スイーツ>
ジャスミンクリームマカロン、ライムとクリームチーズのタルト、ピスタチオとシナモンムース フリュイルージュのジュレ、リンゴとキャラメルフィナンシェ、ベルガモットムース ブルーベリーのジュレ バニラクリーム、マロンクリーム カシスのソース
<スコーン>
スコーン2種(洋梨と林檎、赤い果実とローズ)
<セイヴォリー(軽食)>
カリフラワーのムースとコンソメのジュレ 蟹とキャビア、サーモンマリネとほうれん草 シェーブルチーズのキッシュ、フォアグラとリンゴ タルトタタン風、南瓜とコンテチーズのクロックムッシュ、冷たい栗のポタージュ 生ハム添え
※コーヒー、紅茶のフリーフロー付き
※写真はイメージです。メニュー内容や提供時間は予告なく変更となる場合があります。