ホテルサンルートプラザ新宿(東京・新宿)は1月1〜7日、1階の「トラットリア カフェ&バール『ヴィラッツァ』」でシェフ特選新春ランチ&ディナーコースを提供する。 ランチコース5千円。ディナーコース7500円。石窯焼きピッツア、ズワイガニのトマトクリームソース・タリオリーニ、佐賀牛の石窯グリルなどが付く。 店はグリル料理などをカジュアルな雰囲気で楽しめる「トラットリア」と、夜はワインやカクテルを楽しめる「カフェ&バール」の2つのエリアがあり、両エリアをワインセラーがつなげている。